Ответ на пост «Готовим дичь: Утиные язычки»1
Куплено было из любопытства, конечно. После открытия упаковки возникла первая мысль: сжечь! Запах, прямо скажем, не айс...
Инструкцию взялась смотреть уже дома. Сакраментальный вопрос был задан гуглу и вуабля! В первой тройке рецепт из пикабушечки) ну, конечно, все эти ресторанные гуру были проигнорированы и я пошла как к родному. Что хочу сказать - не подвел. Быстро, вкусно, неожиданно. У меня был перебор с уксусом, получилось кисловато. Мариновала сутки. Аромат стоял при готовке потрясающий. Я ем мясо полной прожарки, поэтому, даже на язычки потратила минут 10, чтоб наверняка.
Не раскаиваюсь)
@Prshelecz, mersi!
И да, хвостики вот эти длинные, не обрезала
Мясо. Коротко и ясно.
1.9K постов13.3K подписчиков
Правила сообщества
Пропаганда вегетарианства и веганства запрещена.
Сообщение, что вы не едите мясо, даже временно (**), приравнивается к пропаганде.
(*) "совокупность тканей рыб и морепродукты не включаются в понятие «мясо»."
Посты про рыбу запрещены в этом сообществе.
(**) Запрещены упоминания различных религиозных обрядов, связанных с отказом от употребления мяса.
Конструктивная критика в комментариях приветствуется, однако, при этом недопустимы глумление, высмеивание, троллинг и иные формы социальной провокации. При общении необходимо соблюдать вежливость и уважение к собеседнику.
Это сообщество аполитично. Стоит избегать рассуждений на политические темы в этом сообществе. В еде мы все равны.
Как упоминалось ранее, это сообщество про еду. Здесь будут рады болельщикам любой футбольной команды, но только до тех пор, пока они говорят про еду.