Основы⁠⁠

Начнем с фундаментальных основ:

Что такое калории?

Для поддержания жизни человеческому организму необходима энергия, подобно топливу для автомобиля. Эта энергия обычно измеряется в джоулях, однако мы привыкли измерять ее с использованием другой единицы - калории.Давай рассмотрим пример: в молоке содержится всего 54 калории на 100 г продукта, в то время как в сыре - цифра впечатляющих 300 калорий на тот же вес. Следовательно, более калорийная пища предоставляет организму больше энергии.

Важно понимать, что организм тратит эту энергию на такие жизненно важные процессы, как дыхание, циркуляцию крови, переваривание пищи, а также на выполнение повседневных задач, таких как ходьба и многое другое.

В итоге, калории представляют собой меру энергии, которую наш организм извлекает из пищи для поддержания жизни.