Оладушки⁠⁠

📖Ингредиенты:

• Кефир - 400 мл.

• Мука - 150 г.

• Яйцо - 1 шт.

• Сода пищевая - 0.5 ч. л.

• Сахар - 2 ст. л.

• Соль-0.5 ч. л.

🧑🏻‍🍳Приготовление:

1. В теплый кефир добавляем пищевую соду, одно яйцо, сахар, соль, всыпаем муку.

2. Хорошо перемешиваем венчиком и оставляем на 10 минут.

3. Разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла и выкладываем тесто.

4. Когда на оладушке появились пузырики и он стал более плотным, аккуратно переворачиваем. Жарим оладушки с двух сторон.

_____________________________

Рецепты по шагам 🥗 - Оладушки