Наш самый любимый десерт. Калейдоскоп⁠⁠

Друзья, делюсь с вами одним из любимых наших десертов. Обожаем его готовить практически на все наши праздничные застолья. В нём сложного ничего нет. Требуется только сметана, сахар и несколько пачек желе. И получается вкуснейший торт без выпечки.

Рецепт:

0, 5 л. сметаны

100-150 гр. сахара

4 пачки желе разного цвета

20-30 гр. желатина

Желе разводим по инструкции, примерно на четверть уменьшив количество воды. Даём ему застыть. Затем разрезаем на произвольные кусочки. Растворяем желатин и вливаем его тонкой струйкой во взбитую с сахаром сметану, продолжая всё это взбивать. И всю  массу быстро перемешиваем с подготовленным разноцветным желе. Выкладываем в форму и даём застыть. Опускаем на несколько секунд в горячую форму и переворачиваем на блюдо. Всё готово! Можно разрЕзать и "вкусить"!