Кулинария
Пышный ОМЛЕТ в духовке, как в детском саду.
Как приготовить высокий и пышный омлет? Только в духовке! Такой омлет готовиться всего из двух ингредиентов. Приготовление занимает примерно полчаса. За счёт того, что температура в духовке распределяется более равномерно, омлет в духовке будет лучше пропечён.
***********************************************************************************************
НАШ КАНАЛ https://www.youtube.com/channel/UCd5VUKu7tfTQ9F_bzVi45-A
***********************************************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Молоко - 300 мл;
Яйца - 6 шт.;
Соль - 0,5 ч.л.;
Лук зеленый (по желанию).
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) Соединить яйца, молоко и соль. Хорошо перемешать до однородности. НЕ ВЗБИВАТЬ!
2) Форму для выпечки смазать сливочным маслом.
3) Перелить в форму яичницу и присыпать мелко нарезанным зеленым луком.
4) Выпекать омлет в разогретой духовке 200°С, режим "Конвекция" (или "Верх-низ", на протяжении 30 мин.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!