Коварные ошибки при подсчёте калорий
✅Чтобы подсчет калорий реально работал и вы смогли без проблем похудеть с его помощью за 4-6 месяцев, необходимо знать про самые коварные ошибки!
1⃣ Не использовать кухонные весы.
Весь смысл подсчетов - видеть цифры (количество калорий). Для этого нам нужно точно знать вес съеденного. Если не будете вешать, а писать “на глаз”, то с высокой вероятностью будете ошибаться. Даже я, человек, который уже 5 лет считает калории могу существенно ошибаться без весов;
2⃣ Неучтенка.
Опять же, раз начали считать, то в дневнике должно отображаться все - от и до. Конфетку маленькую съели, там за ребенком доели, во время готовки попробовали, не занесли напиток, каплю масла и т.д. Все это может уже насчитывать до 500 калорий, тех самых, на которые мы должны съесть меньше, а по факту можем выйти в+;
3⃣ Слепая вера в приложение.
Да, приложения это удобно, но это не значит, что можно искать в базе продукты и особенно блюда, которые готовили не вы. Базу данных пополняют сами пользователи и делают кучу ошибок. Особенно по уже готовым блюдам. У нас в стране есть стандарт - таблицы калорийности продуктов из справочников Скурихина и Тутельяна. На их основе созданы программы диетологов.
Действуйте так - купили продукт, взвесили, нашли его в приложении и записали вес съеденного - все, вы молодец. Если готовите сложное блюдо сами, то пользуйтесь созданием рецептов и рассчитывайте калорийность блюда;
4⃣ Всё в одну кучу.
В идеале все нужно считать в сыром виде - мясо, крупы, рыбу и потом на общую калорийность рецепта применять в %-х кулинарные потери из того же справочника Скурихина. Считайте для себя все в сыром виде, так меньше погрешность.
Крупы и макароны обязательно считайте в сыром виде, потому что после варки они впитывают воду и становятся тяжелее в 1.5-2 раза за счет воды, которая калорий не имеет.
⚠️Не допускайте эти коварные ошибки и ваши подсчёты обязательно приведут к результату!
Текст проекта: Body_Control1.0