Хлеб, про запас

Для некоторого вида сообщества весьма актуальна задача как сохранить хлеб который бы не портился при длительном хранении. Хотя бы тех же апокалепсисников или дачников или обладателей бесплатного "гектара", да мало ли кому. Ведь не у всех есть возможность каждодневно покупать хлеб в магазине по причине отсутствия такового в шаговой доступности. А без хлеба как то непривычно ну может не всем но некоторым точно и мне в том числе. Возможно я уже писал про такой способ, не помню. Не про хранение хлеба в холодильнике, там он тоже имеет свойство портится через какой то промежуток времени. А сделанный таким образом, хлеб может храниться годами ну по крайней мере месяцами точно.

Хотел другой пост запостить и пока отвечал в ответах забыл о чем хотел написать.

Лига Поваров

724 поста5K подписчиков

Правила сообщества

Публикация рецептов СТРОГО ЗАПРЕЩЕНА.


Оскорбления и клубничка не юмора ради – бан. А так добро пожаловать (:

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
3
Автор поста оценил этот комментарий

В морозилку, потом как свежий ..

раскрыть ветку (5)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Возможно, если есть отдельная морозилка, так то не все такие богатые.

раскрыть ветку (4)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Зачем в отдельную? В обычную в пакете. В микроволновке разогреть потом. Свежайший и горячий.

раскрыть ветку (3)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Свежайший? Через несколько месяцев в морозилке? Понятия о свежести у вас так себе.
раскрыть ветку (2)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Ну несколько месяцев я не хранила, но месяц вполне. После микроволновки очень даже нормально. В пакетике хранила.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

микроволновка - лишнее. в холодильнике 12 часов достаточно (например, с вечера положить - утром уже бутеры модно делать). и да - мягкий как и покупался.

Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку