Картофель - цветок
Оригинальное блюдо на ужин из запеченных, ароматных картофельных слайсов со сливками. Рецепт:
1. Берем 4 картошки и нарезаем с помощью овощечистки или ножа на слайсы.
2. Настелить в форму пергамент и уложить слайсы в виде цветка по кругу.
3. Посыпаем любыми специями (на ваше усмотрение) и солим. Наливаем сливки (150 мл.).
4. Отправляем в духовой шкаф для запекания (около 20 мин. при 180 гр.). Лучше сверху накрыть фольгой, а за 10 мин. до готовности снять, чтобы края картофеля стали красивого золотистого цвета.
Источник: ТГ Домсоветы https://t.me/domcovet/2082