Нигде не расстреливали Николая 2 (императора), расстреляли гражданского Николая Александровича Романова и гражданских (его семью и доктора). После отречения он перестал быть Николаем 2, императором, царём и т.д. и т.п.
Большинство фамилий, в том числе и фамилия Ипатьев, произошло от отчеств (по крестильному или мирскому имени одного из предков), прозвищ (по роду деятельности, месту происхождения или какой-то другой особенности предка) или других родовых имён. Скорее всего имя такое было