Hot chiken flavor ramen с кукурузой от Samyang⁠⁠

Приветствую, друзья! Сегодня я пробую лапшу от Samyang с кукурузой. Данный образец был куплен в местном магазине корейских товаров за 120 рублей. Стандартная мягкая упаковка с цыплятами в мексиканском стиле. Стикеров и какой-либо другой информации на русском языке нет. Вид спереди.

Вид сзади.

Внутри большой брикет (130 г.) желтой толстой лапши и два пакетика с приправами. В одном из них жидкий острый соус. В другом сухая приправа.

Сухая приправа пахнет кукурузной мукой и специями. Жидкий соус острый и также имеет вкус кукурузы.

Теперь обратимся к инструкции. 600 мл. воды кипятим и закидываем туда лапшу. Варим 5 минут. После сливаем воду, оставляя 4 столовых ложки и высыпаем туда содержимое пакетиков и перемешиваем. Но по совету @Gimalaev после варки я лапшу с 4 ложками воды и содержимым пакетиков около минуты обжарил в воке. За счет этого в лапше совсем не осталось бульона, а получился густой обволакивающий соус. Вот что вышло.

Выкладываем в тарелку, добавляем грибочки, курицу и жареное яйцо и приступаем к дегустации.

Ну что я вам могу сказать, друзья? Это великолепно! Во-первых лапша. У Самьянг в принципе не пробовал еще плохой лапши и эта не исключение. Несмотря на то, что варилась чуть дольше чем обычно она не разварилась и осталась плотной и упругой. Во-вторых соус. Благодаря обжарке в воке вся лапша оказалась равномерно пропитана вкуснейшим густым соусом. У соуса очень интересный вкус. Сначала чувствуется вкус кукурузы. Затем идет остринка и сладковатое послевкусие. Причем соус достаточно острый и острота накрывает постепенно. Очень приятное ощущение и сочетание вкусов. Эту лапшу я точно не обойду своим вниманием и приобрету еще несколько пачек в свой запас. На этой позитивной ноте буду с вами прощаться до следующей недели. Спасибо за внимание! До новых встреч! Любите лапшу! 맛있게 드세요!