HoReCa. Вопрос тем, кто в теме

Есть желание и возможность открыть точку продажи либо мягкого мороженого, либо граниты (слеша), но возник вопрос - что из данного лучше. Не в плане коммерции и прибыли, а из расчета востребовательности.

Точка продажи будет находиться в Краснодарском крае (климат самое то), ближайший подобный ассортимент за 100км, место самое проходимое (пятерочка, магнит, фикспрайс, аптека, школа).

Данный "бизнес" по принципу - где купил там и сьел. Вот только после мягкого мороженого из "остатков" максимум салфетка, а вот после граниты -креманка и трубочка/ложка. Не хочу чтоб прилетало от администрации за "лишний" мусор )))

Вопрос к владельцам данных аппаратов и бизнесса на них - что более востребованно в жару?

Выхлоп по деньгам и общая суета по приготовлению того и другого, в принципе, одинакова...

Бизнес

2.4K постов32.8K подписчиков

Добавить пост

Правила сообщества

Разрешены только посты с тегом "моё".


Главное - полезность и применимость опыта другими участниками. Запрещены посты вроде "10 советов", всякая чухня про лендинги, мотивацию и стартапы. И особенно - бокс по переписке, то есть диванные размышления, как лучше делать, не обоснованные хотя бы одним примером. Если вы пишете на основе опыта своей компании - указывайте, какой. Лучший пост - это ваш личный опыт дела, даже если вы всего лишь сдавали бутылки.


Не делайте посты-анонсы вроде "я открыл магазин, если хотите дальше расскажу, как" - в материале сразу должны быть ценные факты.


Временно можно размещать посты с запросами на конкретные вещи для производства или поиска контактов вроде "мы умеем делать то-то, кому нужно" или "ищу поставщика такого-то".


Поскольку многие до этого места не осилили, введена премодерация. Если ваш пост подходит по правилам - пройдёт смело. Премодерация занимает от 20 минут до нескольких часов. Посты не удаляются, результат — пост в сообществе или пост переносится в общую ленту.

1
Автор поста оценил этот комментарий
В любом случае, удачи! Надеюсь все, чего ты хочешь, получится!
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Спасибо! )

Автор поста оценил этот комментарий

Не в плане коммерции и прибыли, а из расчета востребовательности.

А это не одно и то же в данном случае? В случае планирования бизнеса. Пусть и очень мелкого. Или может оказаться доход больше от того, который менее востребован?....

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Затраты и доход примерно на одном уровне. А вот подача продукта разная. Мороженое это обыденное, простое лакомство. А слеш это вроде экзотики)))

И по колличеству готового продукта есть разница - мороженое 80гм, а слеш 300мг. Визуально и по факту больше...

Да и у слеша можно каждый день со вкусами играть))

Вот и хотелось бы мнение владельцев данных аппаратов, на что больше народ западает

показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий
Места сбыта: аптека, школа.... Без разрешений, лицензий, так и пустили. Почитайте, поизучайте еще пару годиков, особенно законы. Поторговать мороженным еще успеете.
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Рядом! Просто рядом! Находятся эти обекты

показать ответы
4
Автор поста оценил этот комментарий
Что такое гранит?
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Слеш, "фруктовый снег". Очень охлажденный коктейль

5
Автор поста оценил этот комментарий
Борщ вари. Борщ всегда востребован.
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

На Кубани оооочень большая конкуренция))) на борщ

показать ответы