Грибная закуска. Список продуктов для магазина "Магнит".
Магазин "Магнит" г. Санкт-Петербург 16.11.2016
Грибная Закуска. Подойдет как отдельное блюдо (на завтрак например) так и как закуска к супу или другому горячему блюду.
Используемые продукты:
Грибы Вешенки 400 гр. 143 руб.
Сметана 15% 450 гр. 59 руб.
Масло сливочное 82.5% жир. 78руб.
Чеснок одна головка 8 руб 80 коп.
Хлеб (Геркулес молочный ) половинка 37 руб.
Масло растительное
Соль
Итог: 325 + соль, растительное масло.
Способ приготовления:
На разогретую сковородку с растительным маслом, высыпаем грибы вешенки.
Жарим около 2 минут
Лопаткой двигаем в сторону и добавляем сливочное масло, и мелко нарезанный чеснок
Совсем чуть чуть обжариваем чесночок в масле и перемешиваем с грибами.
Через 1 минуту добавляем 150 гр сметаны
Солим!
Готовим, около минуты на большом огне, до тягучей консистенции, помешивая.
Выкладываем грибочки на тарелку, обжариваем хлеб по 30 сек с каждой стороны с раст. маслом.
Немного соли на хлеб.
Кладем грибочки на наш поджаристый хлеб! Приятного аппетита!
P.S. На видео, в субтитрах способ приготовления. Приготовь, попробуй, подпишись! http://pikabu.ru/community/spisok
