Гречка с чечевицей и чесноком.
Постная гречка с чечевицей и чесноком. Очень вкусно и без капли масла.
Сегодня у меня очень вкусная гречка с чесноком и красной чечевицей.
Рецепт гречки простой, быстрый и жарить ничего не нужно. Обалденная греча получается.
Гречка с чечевицей:
- 1 стакан гречки.
- 1 стакан красной чечевицы.
- 5-10 зубчиков чеснока.
- 1 чайная ложка соли.
- 4.5 стакана воды.
Гречку и чечевицу высыпать в кастрюлю, хорошо промыть, налить воды и довести до кипения. Всыпать соль и, не мелко нарезанный, чеснок, перемешать, закрыть крышкой и варить на слабом огне 20-25 минут. Воды совсем не должно остаться и чечевица должна хорошо проварится. Готово!