Гранола⁠⁠

1. Овсяные хлопья долгой варки или свежедавленные – 200 г

2. Миндаль не обжаренный – 60 г

3. Орех грецкий – 60 г

4. Фундук или лещина – 60 г

5. Семечки (кунжут, тыква, подсолнечник, лен) – 80 г

6. Вишня вяленая, клюква или барбарис – 80 г

7. Арахисовая паста - 70 г

8. Мед – 75 г

9. Масло кокоса – 15 г

10. Розовая вода или ром (по желанию) – 10 г

11. Соль морская  – 2 г

12. Белок куриный (по желанию) - 20 г  

Все смешать, выложить на противень и запекать при 150 градусах 40-50 минут.