Готовим подчерёвок в рукаве для запекания! Вкуснее любой буженины!
Готовим обалденно вкусный подчерёвок в рукаве для запекани! Получается вкуснее любой буженины, не сравнить с магазинной!
Для этого понадобилось:
Подчерёвок или брюшина - 2 кг.
Чеснок - 1 головка + 1 ч.л. сухой молотый.
Соль - 1 десертная ложка
Черный молотый перец + Кориандр + Паприка копчёная + Прованские травы - всё по 1 ч.л. с горкой.
Ну и рукав для запекания!