Фрикадельки лучше чем в Икеа⁠⁠

Больше бюджетных рецептов а ТГ канале "Выжить на сотку"

• Нам понадобится:
  - куриный фарш 350гр, 100р
  - луковицы 2шт, 12р
  - морковь 1шт, 8р
  - яйцо 1шт, 10р
  - томатная паста 100гр, 20р
  - майонез/сметана - бесценно
  
  Погнали готовить!
  

• Луковицу мелко режем и добавляем к фаршу. Туда же кидаем яйцо, специи, ~ 4 столовых ложки готового риса, соль, перец.

• Ополаскиваем руки водой и формируем тефтели, после обжариваем на сильном огне с двух сторон.

• Берем чашку, туда кладем пару ложек томатной пасты, пару ложек майонеза/сметаны и заливаем водой.

На зажарку:

• Морковь трем на крупной терке, лук квадратиками.

• На раскаленную сковороду кладем сначала лук, когда лук станет мягким добавляем морковь, солим, перчим.

• Когда зажарка готова добавляем содержимое кружки и еще примерно чашку воды и ждем пока закипит.

• Протвень смазываем маслом, туда тефтели, заливаем их нашим соусом, ставим духовку на 200 градусов на 40 минут.
  
  Кто пробовал икеевские фрикадельки, с этими они не сравнятся... Эти вкуснее!
  Приятного аппетита!
  
  Подписаться | Конкурс