FoodPorn (мужской вариант Шарлотки)⁠⁠

Рецепт.... просили ставить тег чтобы фильтр работал.

Как говорят знакомые, это двойная порция, так что ежели будете делать, делите всё на два.

8 яиц, 300гр сахара, 450гр муки, яблок говорят 6-7 штук, но я люблю побольше и нарубасил 10штук, разрыхлитель 20гр.

Яйца и сахар перемешал, муку постепенно добавляем и мешаем, если бухнуть всё сразу комочки всякие будут.

Яблоки режу на 4 части, а потом дольками. Кожуру можно чистить, можно оставить.

Форму смазать сливочным масло, прям брикет взял и узкой стороной провел по стенкам и дну, без фанатизма, там много не надо.

Смешиваем яблоки и тесто, выливаем в форму и в духовку на 180, 40-45 минут.

Не открывать духовку первые минут 20! А то опадет тесто и никакой пышности не будет.

p.s. продолжаю бесить гурманов определяющих вкус по фото