190

Чем согреть себя пятничным морозным вечером?

Конечно же, глинтвейном!

Чем согреть себя пятничным морозным вечером? Алкоголь, Глинтвейн, Вино, Длиннопост

Тем более, что "наварить" зажористый пряный напиток проще простого:

Берём какое-нибудь фуфлыжное красное вино, что попроще и подешевле.

Чем согреть себя пятничным морозным вечером? Алкоголь, Глинтвейн, Вино, Длиннопост

Выливаем его в кастрюленцию с толстым дном и ставим на средний "огонь".

Затем рыщем в закромах на предмет всяких специй, что есть: корица в палках, гвоздика, бадьян, имбирь(можно свежего тоненько порезать). Для любителей остренького - сушеный чили отлично подойдёт.

Для ленивых - можно купить заблаговременно готовый пакетик приправ для глинтвейна. У меня такой роскоши не было.

Чем согреть себя пятничным морозным вечером? Алкоголь, Глинтвейн, Вино, Длиннопост

Когда вино нагрелось (следить, чтобы не вскипело!), высыпаем туда приправки и убавляем огонь до минималок - чтобы едва теплилось, пробуем на сахар (можно добавить, особенно, если вино сухое), накрываем крышкой. Пусть чуть настоится. Если хочется слабоалкогольного - можно добавить стакан апельсинового или вишнёвого сока.

Минут через 7-10 можно пробовать!

Я - любитель покрепче, поэтому добавлю чуточку рома для аромата.

Чем согреть себя пятничным морозным вечером? Алкоголь, Глинтвейн, Вино, Длиннопост

Наливаем в бокал черпаком(лучше через ситечко), сервируем лимоном и апельсином - и можно бухац, тоесть, греться!

А какой ваш любимый зимний согревающий напиток?

Лига Алкобушников

11.1K постов44.6K подписчиков

Правила сообщества

Внимание!!! Только информативные посты.

Запрещены любые оскорбления пользователей

Запрещено обсуждение политики и религии

Запрещена межнациональная рознь в любом проявлении

Запрещены посты освещающие алкоголь с дурной стороны, этим занимается сообщество врачей наркологов

Рекомендация:

Если вы сидите выпиваете и Вам хочется общения, не следует создавать отдельный пост с Вашей фотографией в нетрезвом состоянии. Зайдите в ВК или чат Телеграма.

Если хотите поспорить по поводу правил, то помните - спорить с алкоголиками себя не уважать. Так и до бана недалеко.

9
Автор поста оценил этот комментарий

Дааа, глинтвейн- это вот оно самое то)) Люблю поэкспериментировать с составом и приправками) А потом уснуть в обнимку кастрюлькой, литров после трёх))

раскрыть ветку (1)
4
Автор поста оценил этот комментарий

Хорошечно)

показать ответы
9
Автор поста оценил этот комментарий

Дааа, глинтвейн- это вот оно самое то)) Люблю поэкспериментировать с составом и приправками) А потом уснуть в обнимку кастрюлькой, литров после трёх))

раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Попробуйте чуток чили перца добавить - выходит огонь!

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

да

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Я имела в виду "два больших, спасибо большое")

22
Автор поста оценил этот комментарий
Делаю чуть иначе, чтобы глинтвейн был более ароматным, а вино зря не испарялось. Отдельно в турке кипятим специи и фрукты - бадьян, корица, цедра, лимон, апельсин, тёртый имбирь, кориандр и обязательно гвоздику. Всё это предварительно толчём скалкой. Добавляем перец по вкусу. Немного воды, и на огонь. Минут на 5-7. Для вкуса лучше цедру в турку, а лимон и апельсин выжать в уже готовый напиток. А уже потом всю эту роскошь вливаем в кастрюлю, туда же вино и немного мёда. Греем на плите ни в коем случае не до кипения. Вино всё-таки не должно быть самым говёным, идеально испанские, чилийские или южноафриканские вина в районе 300-350 за бутылку - обязательно сухое! В конце немного коньячку можно для крепости и аромата. Чутка настоится - пить. Горло продирает - моё почтение. Говорят, можно его сутки держать, потом подогреть. Но хз, я фанат свежего
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Хороший вариант. Надо будет и так попробовать

1
Автор поста оценил этот комментарий
Не, вы что, какие КБ, у нас банальных Пятёрочек с Магнитами то нет
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Ну, тогда ценообразование понятно(

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий
Фигасе, Фанагория - дешёвое и фуфлыжное вино? Однааакооо
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Ну да. Конкретно это - очень так себе. Двести писят рублей

показать ответы
3
Автор поста оценил этот комментарий

На немецком знаю одну фразу  - гебен зи мир битте айн глювайн мит шюс. Очень хорошо работает на рождественских ярмарках.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Цвай гроссе. Данке шён)

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

Вот хз. Лично мне кассия больше нравится. Покупал во ВкусВилле настоящую корицу и какая-то она... не коричная :-) Видимо так привык, как и большинство людей, ко вкусу и запаху именно кассии, что настоящая корица не вставляет.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Мне кажется, что кассия сильнее горчит. Надо сравнить прицельно

3
Автор поста оценил этот комментарий

Ох, что же вы делаете, двенадцатилетний Сантьяго да в глинтвейн! Ничего святого у вас нет!

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Да я капелюшеньку, для запаха. Сразу вкуснее в триста раз)

5
Автор поста оценил этот комментарий

Я мёд люблю добавить для аромата и сладости .

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Как вариант, вместо сахара

1
Автор поста оценил этот комментарий
Для того, чтобы довести глинтвейн до той сладости, что мы с парнем любим, мне бы в сухое вино пришлось уйму мёда влить) ну и сухое вино имеет терпкий привкус, который нам совершенно не нравится. Поэтому я варю сугубо из полусладкого, с ним осечек ни разу не бывало.
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Ясно) На вкус и цвет, как грится, все фломастеры разные

2
Автор поста оценил этот комментарий
Фу, сухое в виде глинтвейна на дух не переношу, только полусладкое. А так по приготовлению так же варю
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Хм. А как вы узнаете, что было использовано сухое вино, если добавлен сахарный сироп или мёд?

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий
Вот только что в магазине сфотал
Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Серии NR (номерной резерв) - от 300 до 370

показать ответы
0
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий
На вкус и цвет, но я по подобному рецепту смог пить только холодный)
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

В моём адского перца с подоконника стручок - там и холодный норм продерёт)

0
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий
Ещё нужно имбиря, желательно твёрдого. И лучше пить таки холодным, так намного вкуснее
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

В моём он есть. Горячий - однозначно, вкуснее)

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

Почему гроссе? Ойро немцы говорят.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Ойро - это же евро, не?

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий
Видоизменен, либо ранее по нему был удар и он заново отрос, либо проблемы с сердцем...
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Это просто гель-лак на отросшем ногте) Перед НГ переделаю

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий
А вы в каком регионе проживаете? Просто у нас в Улан-Удэ его продают только в двух местах и цены на него начинаются от 400 руб.
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Ого, ничёсе ценничек. Не стоит оно таких денег) До вас ещё не добрались сетевые алкомаркеты КрасноеБелое и Бристоль?

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий
Дружище, что у тебя с ноктём?
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

А что с ним, не поняла?

показать ответы
2
Автор поста оценил этот комментарий

А в этом году на фестивале изобретал грог.

Сначала заварить чаю, заварку убрать и накидать специй, мёду и нарезать яблок. Всё это настоять, снять с огня и добавить виски до нужного градуса.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Грог - тоже офигенно, только я предпочту с ромом, а не виски

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий
выходи за меня!😁
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Я в завязке, пол покрашен)

1
Автор поста оценил этот комментарий

Яичница

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Ну, это несерьёзно)

8
Автор поста оценил этот комментарий

Лучше подобрать рецепт "под себя", магазинные пакетики - в них всегда с чем-то перебор и они создают невкусный глинтвейн, я перебрал несколько изготовителей. На зиму пару-тройку личных наборчиков в зиплок собрать - красота.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Я редко беру готовые - в основном, что дома есть, но чили - обязательно. Люблю, чтобы горячо и остро

1
Автор поста оценил этот комментарий

По фотографии видно, что толстая. А настоящая корица очень тонкая, крошится от небольшого нажатия пальцами.

Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Корица цейлонская

Иллюстрация к комментарию
показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

Всё супер, но корицу всё же лучше купить настоящую, на не кассию.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Это корица, не кассия

показать ответы