Бомбезно Вкусная Пицца⁠⁠

Готовим вкусняшечку!!!

Состав теста:

пшеничная мука — 300-350 г;

вода — 200 мл;

сухие дрожжи (быстродействующие) — 1 ч. л.;

соль — 0.5 ч. л.;

сахар — 2 ч. л.;

подсолнечное масло — 3-4 ст. л.

Начинка: колбаса, лук, сыр, красный сладкий перец, кетчуп, майонез, морковь и маринованные огурчики.

Готовим тесто. Смешиваем сухие ингредиенты: муку, дрожжи, соль, сахар. Вливаем воду и замешиваем тесто, в конце добавляем масло и еще вымешиваем в течении 3-5 минут. Оставляем тесто отдохнуть на 15 минут, прикрыв пакетом или полотенчиком.

Готовим начинку, нарезаем колбасу, лук, перец, маринованные огурчики, натираем на терке морковь, сыр.

Тесто раскатываем, формируя бортики, смазываем кетчупом, добавляем немного майонеза и выкладываем начинку: лук, перец, колбасу, морковь, огурчика маринованные, посыпаем сверху сыром.

Ставим в духовку: 10-15 мин - 40 градусов, а затем при 180 градусах выпекаем до готовности.

Получается - ВКУСНО!!!