Блюдо "Райан Гослинг"⁠⁠

Почему такое название? Мы будем пожирать сердечки!

Нам понадобится:

- 200-250гр сердечек;
- половина болгарского перца;
- половина луковицы;
- 2 ст.л. соевого соуса;
- 2 ст.л. молока;
- Соль, специи по вкусу.

Приблизительная стоимость без гарнира 150р.

Сердечки режем вдоль, удаляем сгустки всякой шляпы, убираем пленку, и делим на 4 части.
Промоем и оставим мариноваться на 10-15 минут в соевом соусе.

Болгарский перец нарезаем длинными брусками, а лук полукольцами.
Слегка обжарим лук до небольшой золотистости, добавляем к луку сердечки и продолжаем жарить почти до готовности.
Кидаем болгарский перец, тушим на медленном огне пару минут, вливаем молоко.
Добавляем специи и слегка солим.

На гарнир что душа пожелает, можно перловку.

Приятного аппетита !

Больше интересных рецептов экономичных блюд у меня в тг канале "Выжить на сотку"!