Единственная "закатка", которую я употребляю, это яблочное варенье, где яблоки нарезаны дольками, и дольки эти как бы подсушены и остаются плотными, типа цукатов. Варить я такое не умею, никто из знакомых тоже не умеет, у всех получается обычное яблочное варенье с разваренными яблоками. Покупаю по цене героина на фестивале в селе Спас-Угол, родине Салтыкова-Щедрина, на ежегодных народных гуляниях по случаю яблочного спаса. Они его к празднику специально варят "по особому рецепту". А в том году и гуляния отменили, и варенье не продавали :(
Его варить нужно в несколько приёмов. Первый засыпаешь дольки сахаром, поставил на огонь, закипели 5 мин. Снять с огня и остывать сутки. Потом ещё 4 раза повторить сию манипуляцию. Варю так и яблоки и груши. Люблю дольки неразвареные. Сироп прозрачный, дольки как подсушеные.
Есть такой способ, да. Сначала сушёные яблоки двое суток вымачивают, а потом варят вместе со свежими яблоками, те - развариваются, а бывшие сухофрукты - нет.
Это антоновка нужна Единственный сорт яблок с которых вкусное варенье вот такими цукатами Режим кусочками , оставляем в Сахаре что б сок пустили яблоки а потом варим в несколько приемов
Вот я изначально думала, что именно так надо варить, засахарить антоновку. Но все равно не так получается. Мне уже посоветовали реально из сушёных яблок варить, сейчас дождусь яблок и попробую :) о результате отпишусь!
Прочла Ваш комментарий и вспомнила, что в далёком детстве бабушка варила такое варенье. Варенье и сами упругие дольки были прям янтарного цвета. Позже у тети регулярно ела вкуснейшее варенье из розовых лепестков. Сами лепестки тоже были упругими. Тетя говорила, что добавляла при варке варенья немного лимонной кислоты для того, чтобы лепестки в процессе варки в кашу не превратились. Может и в яблочное тоже её добавляют.
Давайте по порядку) Понравилась Ваша фотография, открыл Ваш аккаунт, начал читать посты, очень поправился пост о том как можно читать книги бесплатно в Литрес, спасибо Вам огромное! Только не очень понял, какие книги я сейчас могу послушать ? Пока нашёл Один день Ивана Денисовича, а те которые искал нет кнопки не взять послушать ни запросить у библиотекаря( так какие книги уже можно взять послушать ? И ещё огромное спасибо за данный способ) P.S.: для жителей Украины работает, так как я из Украины)
Давайте по порядку :) точно все шаги прошли? Появилась в профиле кнопка "Мои библиотеки", а в ней библиотека? Если появилась, то зелёная библиотечная кнопка должна появиться практически у каждой книги, исключения редчайшие, типа Гарри Поттера. Но доступность книг зависит от размера фонда библиотеки, у им.Маяковского, что я посоветовала, фонд огромный
Если не обращать внимания на то, что здесь сравнение с героином было чисто метафорическим, то это что, разве какая-то закрытая информация? Даже в новостях, рассказывая о задержаниях, нередко дают информацию о размере партии и её стоимости на чёрном рынке. Вот если бы я использовала другую метафору, типа "как крыло самолёта" или "как чугунный мост", то такой вопрос был бы куда более уместен.
Лига Сельского хозяйства
4.6K пост13.3K подписчиков
Правила сообщества
Можно постить все что касается дачи и садоводства (огород тоже сюда входит)
Например: фото строительства бани, беседки и тд.
•Посты об обустройстве земельных участков.
•Фото того, что растёт у вас на подоконнике или в саду.
•Посты о облагораживании участка.
•Посты о фермерстве и содержании животных (коровы, кролики, куры и т.д.)
🍏🌿🍅🥕🐥🍓🐛🍋🍃🍊🍇🌾🥝
Нельзя выкладывать посты не по теме сообщества.
За нарушение правил сайта бан