Ответы к посту
Про чаевые
2

Ответ на пост «Про чаевые»

Хозяин хоть пару тыщь накидывал за старание? Или на радость начальству, за даром, увеличивал ему продажи и долю прибыли? Таких сейчас любят. Кто за команду, за человечность, или за родину, готов жопу рвать, получая копейки, и принося гешефт владельцу. Хорошие люди. Им идиалистической хуеты на уши понавешаешь, они и рады за спасибо жопу на британский флаг порвать. Бесплатно.

Клиенту хорошо. Ценник как а магазине самообслуживания, а сервис как в обычном.

Хозяину хорошо, заплату плати за раскладку товара и оформления витрин, а получай грузчика, мерча, консультанта, тавароведа, менеджера зала и охранника в одном флаконе.

Знаешь кому плохо? Людям, которые хотят достойной оплаты, за свою работу, и не могут её получить, вынудив хозяев увеличить ценник на рынке труда, из-за таких вот Вась, со взором горящим. Которые живут при капитализме, башкой застряв в Совочке, где все было в государственной собственности, и участникам не принадлежало.

А особенно хозяева любят, когда такие Васи, за частную собственность хозяина, его завод, нефтяную скважину, золотой прииск, рынок, магазин, дом, землю, лес, пляж, идут умирать, как за свою собственную, веря в Родину. Убивая таких же Вась с другой стороны окопа. Пока Васи за чужую, частную Родину, радостно режут друг друга, веря в идиалистическую хуету, и представляя себя дедом (который за свой колхоз, завод или шахту, своими руками, для себя и детей посироенную, шёл умирать, а не за то, что б Усманов мог прибыль от Металлоинвеста в пять раз увеличить, а Лисин от Газпрома, в три), который родной куст крапивы возле дома защищает, собственники подсчитывают гешефт и делят рыночки между собой.

Знаешь как таких называли в США в своё время? Штрейкбрехер - человек, который в личных, мелких целях, за спасибо или рабочее место, шёл на уступки хозяевам и собственникам, пока остальные трудящиеся, пытались бороться за свои права устраивая забастовки. Хитрожопые люди, готовые прогинаться за копейки, пока остальные пытаются отстаивать интересы своих коллег и бороться с беспределом хозяев доступными и законными методами. Таким рабочие, заслуженно ломали руки, отлавливая перед проходными заводов, или устраивали тёмную в сортирах.

И нет. Бомбил я не поддерживаю. Меня воротит просто от таких слащавых мудаков, которые свою трусость, не желание противостоять системе, или шкурный интерс, маскирует великими целями и благими поступками. Я то же работал в крупной сети, и таких повидал не мало.

Когда отделом отказывались выходить на переработку, за жалкие гроши пахая по 12 часов, потому что руководство решило сэкономить на монтажниках, электричках и малярах... И выскакивали вот такие как ты... Кто за жалких, пару кусков к окладу, готов был в обход коллег, подлизать к началлсту, и пахать как проклятый. Громко рассуждая про то, что олно дело делаем, и НАША же компания в трудном положении. Или за те же пару кусков, начинали мутить воду, и задвигать речи, подобные твоей, что не по человеческих поступают люди, устраивающие итальянскую щабастовку и работающие строг по должностным обязанностям, что бы до начальство дошло, если оно хочет увеличения продаж и дохода, зарплаты нужно повышать, а не навешивать на одного человека, обязанностей с нескольких должностей, экономя на персонала.

По этому и живём так... Что всегда найдётся Вася, готовый за идею, на чужой карман работать, веря в свою исключительность, и не понимая принципа рынка и капитализма. Чем продвинутые в бизнесе люди и пользуются. Зато удивляемся, что зарплаты не растут, кроме как минималка на бумаге.

Показать полностью

Ответ на пост «Про чаевые»

Не понимаю вообще этого нытья про чаевые.

Все кто пишет про это, пишут с негативной стороны, соответственно чаевые не оставляют.

Зачем тогда писать про это ?

Просто попытка оправдать собственную жадность ? Только так это и выглядит.

Премия на работе тоже своего рода чаевые, которые идут помимо оклада, но если вдруг премию не выплатят, нытья будет вагон, т.к. премия считается чуть ли не обязательной)

И она так же не появляется из ниоткуда, она уже заложена в стоимость ваших услуг.

Ну лично я с каждого заказа оставляю чаевые, 100р мне погоды не сделают а курьеру приятно.

Учитывая что живу в небольшом посёлке и курьеры самоката для меня уже как родные, всех в лицо знаю и половину кто где живет)

Ну и да, курьеры тоже знают что в моей квартире им дают чаюху, так что даже в самый пик, мне заказ привозят намного быстрее)

А писать про тот как тебя бесят чаевые, это тебе к врачу надо, если тебя даже какая то обычная опция бесит.

Не оставляешь, не оправдывайся, ещё смешнее выглядишь.

Показать полностью
245

Ответ на пост «Про чаевые»

Я одно время почтовые посылки возил клиентам на грузовике (большие, поддоны, не в России ). Да и сейчас переодически вожу. Правило простое- доставка ровно до того места, куда можешь/рискнешь доехать на машине. Можно еще немного на рокле докатить, если это возможно. Ну- самая дешевая доставка, никто ничего не носит, это проблема клиента. А клиенты сильно разные- некоторые начинают сразу требовать- мне мол вот сюда и не ебет, буду жаловаться если что. Таким сразу отказ- оставляю тут или везу назад на склад, как пожелаете, все очень вежливо конечно. Некоторые очень вежливо просят- не могли бы помочь, если возможно, я мол никак не справлюсь и тд… И как откажешь? Придумываешь как еще ближе подъехать, рискуешь, или тащишь вместе с клиентом… Такие часто пихают деньги- 20, 50 евро- всегда отказывался. Некоторые дают шоколад, конфеты, вино- это можно принять) единственный раз когда вынужденно принял финансовое вознаграждение- звонил клиенту с личного номера перед доставкой , от денег отказался потом, так он гад мне перевести догадался

6

Ответ на пост «Про чаевые»

Не знаю, как на счёт чаевых, но вот порадовать кассира шоколадкой, с поводом или без, старюсь не забывать.
Более того, на таких работах людям очень не сладко приходится. Надо поддерживать.

4

Ответ на пост «Про чаевые»

Так что идите вы нахуй водители такси, официанты, портье, доставщики и все те кто ждет благодарности за свои прямые рабочие обязанности в денежном эквиваленте от клиента, а не от работодателя.

Сам нахуй иди. Высосал из пальца и ноет тут.

Сам оделся в форму, сам начал лебезить (вне инструкций) - теперь жалуется.

Ты разницы совсем не понимаешь?

Ты - случайный болтик; мы - обязательная цирковая программа. //тут только про офиц./барменов

Для начала попробуй официантом отработать вечер пятницы в бухлозабегаловке, неженка.

Любите вы приунизить чужой труд.

8 лет работал в Ленте продавцом-логистом (тот кто товар на полочки расставляет)

топал через весь зал вместе с ним

Восемь лет тебе понадобилось чтоб понять что ты - прирождённый официант? Меняй куртку, чо тут сказать; лучше поздно, чем потом.

А теперь про деньги.

Пока чай не закреплён в чек - как в некоторых особо демократичных странах - тебя не должно ебать сколько другие люди оставляют.

Ты в праве НЕ оставлять.

Одним из любимых завсегдатаев был "Тарантино"; он похож на нашего актёра - я почти уверен что это он и был - пикчу приложу.

Он никогда не оставлял чаевых. Но он отличный посетитель. Знаешь почему?

Он НЕ ЕБАЛ МОЗГИ!

А теперь иди, требуй чай с 99% посетителей, которым ты похуй полностью.

Ответ на пост «Про чаевые»
Показать полностью 1
660

Ответ на пост «Про чаевые»

Я - заказчик.
Вопросы следующие:
1. Где мои чаевые и звёзды рейтинга за то, что открываю домофон максимум на третий сигнал? 2. Где мои чаевые и звёзды рейтинга за то, что всегда встречаю вежливо и по возможности с улыбкой, даже если не в духе и не выспался?
3.Где мои чаевые и звёзды рейтинга за то, что не выхожу в трусах или с голым торсом даже летом?
4. Где мои чаевые и звёзды рейтинга за то, что стараюсь проверить правильность заказа быстро, чтобы была возможность позвонить курьеру, если он перепутал и взял не тот пакет, а не жаловаться в службу поддержки?
5. Где мои чаевые и звёзды рейтинга за то, что отношусь с пониманием, если опаздывают?
6. Где мои чаевые и звёзды рейтинга за то, что всегда стараюсь быть лоялен, если что-то идёт не так, но меня предупреждают?
7. Про такси(сам работал и ещё буду): Где мои чаевые и звёзды рейтинга за то, что ВСЕГДА стараюсь войти в положение, понять, не ворчать, не отвечать на хамство хамством, иной раз утихомирить, перевести на шутку и что бы то ни было ещё, даже если у меня у самого уже нервов не хватает?!
ГДЕ ЭТО ВСЁ?!

2

Ответ на пост «Про чаевые»

Работал офиком в ресторане, 2 месяца, в центре миллионника, зп была 5к(за бой посуды не вычитали, слава всевышнему).
Поймите, порой, если ресторан хороший, туда заходят люди которые очень много работают и зарабатывают. Это не базарные бабки, они даже книгу предложений и отзывов не попросят. Если их что-то не устроит они просто не вернутся, пойдут туда, где есть сервис...
А если у вас сервис такой, что гость вас не замечает, а замечает плоды вашего труда - это, для некоторых, бесценно(хороший сервис везде очень редкое явление). Эти - некоторые, изредка, становятся постоянниками конкретных офиков, и просят обслуживать именно их. И оставляют тем щедрый чай.
Меня вот только бесит, когда постоянниками становятся не из-за сервиса, а из-за личных симпатий. Или наоборот, когда гостем проявляется открытая нелюбовь к некоторым неплохим офикам из-за личной неприязни(внешности, как правило). Это наблюдать очень мерзко.

А кто считает, что профессия "блюдоноса" не заслуживает уважения и неестественно высокооплачиваемая - добро пожаловать! Уверяю вас, вы измените свое мнение после пары смен по 14-16 часов на ногах, в мыле. Когда всю свою работу вы сделаете хорошо, а за день получите 500р(и такое бывает не редко). Когда обслужите за 3-4 часа стол из 15 человек в одного, а они уйдут не попрощавшись, как только вы пойдете до кассы с коробушкой, где всё "копейка в копейку". Когда вас за так зах**сосит пьяное быдло, гости бывают не в настроении, а вам никак нельзя иметь в зале плохое настроение и обсуждать других гостей с вашей командой тоже нельзя, и негатив выплеснуть некуда...
Да, еще вы обязаны следить за всеми вашими столами, даже когда вы на кухне/мойке, иначе, ушедший стол это минус из вашей зп(хоть по себесу, все равно это бывает очень дорого).
Вы должны соблюдать порядок принятия заказа и подачи блюд, соблюдать этикет, учитывать все пожелания гостей. Помогать другим продавать блюда от которых люди отказались(срок их годности под лампой 5-10 мин). Вы одновременно логист, продавец, знаток всей вашей кухни(от времени приготовления отдельного блюда и вплоть до последнего ингредиента, у людей часто бывают аллергии),  сомелье, уборщик, посыльный(если кончился продукт, надо купить срочно, кого еще послать?), фотограф(бывает сложно, когда просят в "запару", правда говорят, у профи "запар" не бывает), ну и блюдонос конечно же... (иногда в тяжелые дни нанимают ранеров, вот их мб можно назвать блюдоносами, но при мне таких не было)
...и напомню, это все длится не 8-12 часов, как привыкли многие, а 14-16. Хотя, если вычесть время между бизнесом и вечерним наплывом, то будет часов 12-13, но отдохнуть не выйдет. В ваши обязанности еще входит натирка посуды, складывание салфеток, подготовка свечей, уборка и раздача пледов на веранде, зажигание спиралей от кровососов, порой, просят на кухне выкинуть мусор(кг 10-20), ну и драить ресторан раз в месяц-другой(даже если у вас выходной) вы тоже будете бесплатно, всем коллективом).
Первый выходной, как правило, вы помираете, второй живете, и по новой.
И это будет 50-150 к/мес, смотря как повезет и какой вы профи). Многие не выдерживают и начинают употреблять.
Прям оооочень многие. На моей памяти, "кухня"(30%) бухала(доходило до увольнений), а офики - кто курили(и на работе тоже), кто бухал(не брезговали выбивать "комплименты" от которых отказались гости). Особенно этим страдали "старички", но работали лучше всех(если выходили на смену, конечно же)).

Через два месяца я ушел...
...понял, что оно того не стоит. Энергетики, алкоголь, отвратный режим сна, вечный стресс, ненормированный прием пищи, конфликты в коллективе(даже если не с тобой) - убивают. Здоровье потом обойдется дороже.

Вот поэтому, зачастую, бывшие/работающие официанты, даже не имея высокой зп оставляют чай за хороший сервис.
Я оставляю.

Показать полностью
18100

Про чаевые

знаете, я вот 8 лет работал в Ленте продавцом-логистом (тот кто товар на полочки расставляет), всегда был вежлив с клиентами, делал все что в моих силах, что бы удовлетворить потребность покупателя, и ни разу даже не задумывался о том, что кто-то из них должен мне накинуть денег за выполнение моих трудовых обязаностей. Я мог делать все на отъебись:

- где находится этот товар?

-поищите в той стороне зала.

Нет, я брал в руки рацию, уточнял у продавца нужного отдела о наличии, и после объяснял покупателю как найти этот товар, или топал через весь зал вместе с ним.

- на полке закончились эти товары

- это все что было, товар закончился

нет, я звонил руководителю, узнавал о наличии, и если товар есть на остатках искал его на паллетах, звал водителя погрузчика, перебирал эти долбаные паллеты и находил нужный товар

-расскажите какая мясорубка лучше

-ой, у нас магазин самообслуживания, я тут только для того, что бы вы могли придти и найти нужный вам товар на полке

нет, я каждый раз вместе с покупателем гуглил характеристики, отзывы, на ту или иную сраную мясорубку, что бы хоть как-то помочь ему, расказывал о возвратах на тот или иной товар

и подобных обращений были десятки в месяц, и все покупатели были в той или иной мере довольны обслуживанием, но ни разу я даже не думал что за это мне полагаются чаевые, ибо я блять сам своей правой рукой заключил трудовой договор с работодателем, в котором четко прописана моя часавая ставка, условия премирования и проч.

Так что идите вы нахуй водители такси, официанты, портье, доставщики и все те кто ждет благодарности за свои прямые рабочие обязанности в денежном эквиваленте от клиента, а не от работодателя.

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!