Ответ на пост «Каша из топора: рулет из свинины с черносливом и новогоднее меню на 4 человека за 2000 руб»1
Вставлю свои 5 копеек.
Долго размышляла, что приготовить на новый год. В итоге: салаты, закуски едят первые пол часа, потом они кучами лежат в холодильнике, пару салатов закусок в полне хватит на этот раз.
Расчёт 2 взрослых, 2 детей. Дети любят шашлык больше, чем салаты) живём в своём доме, пожарить шашлык не проблема, вы можете запечь аналогично мясо в духовке.
Меню:
Шашлык из свиной шеи - (2кг мяса*500р =1000р)
Картофель отварной с сливочным маслом и укропчиком - (100р картошка, 100р масло-100гр, 30р укропчик)
Салат овощной - помидоры 0,5 кг, вкусные берите 170р (фламенко в пят-ке) огурцы -0,5 кг 150р, кинза-чеснок-масло растительное 70р
Салат из свёклы с чесноком (свёкла, чеснок, масло растительное - 70р)
Салат из кальмара - (Кальмар тушка 0,5 кг - 200р Яйцо, красный лук, майонез, -200р
Хлеб
Вроде как около 2500тр выходит, вкусно и празднично 😋