Не являюсь фанатом МакДака и прочих фастфудов, но иногда так хочется побаловать себя вот этим всем после велопрогулки. Вчерашний случай. Заказываем Маэстро-Бургер Меню. Замечаем, что за столом сборки заказов орудует настоящая женщина-оркестр, и на аппаратах кнопочками оперирует, и крошки со стола сметает, и роллы-бургеры собирает. И всё это голыми руками. Слегка опешив, обращаюсь к девушке, которая и принимала наш заказ (как оказалось потом, это была менеджер). На вопрос, почему сотрудники собирают еду голыми руками без перчаток, ответила, что согласно концепции HACCP (система пищевой безопасности, вики) их сотрудники моют руки каждые 5 минут. На вопрос, почему эта героическая женщина сначала мусор со стола руками смахивает, а потом бургеры собирает, менеджер ответила: "Это не мусор, это еда, из которой собирается ваш заказ". Ну в чем-то она оказалась права, ведь протерев стол, женщина решила не утруждать себя ударом ладошкой о ладошку, а принялась далее собирать еду. Не оценив такого богатырского характера работника и душевной простоты менеджера, обратились на горячую линию. Там, как всегда, череда подробнейших вопросов, вроде "опишите цвет волос сотрудника, собиравшего бургер", и стандартное: мы вам сообщим решение по данному вопросу. Через некоторое время перезванивает та самая менеджер точки, так уверенно посылавшая нас в интернет учить матчасть в области хасспа, и говорит, мол, таки да, "протёрла ручкой". И дальше: "Мы вас приглашаем, приготовим всё в перчатках. Вообще, отходить от системы нельзя, но в виде исключения обязательно приготовим, вы просто говорите, что вы хотите, чтобы именно для вас приготовили бургер в перчаточках". То есть, если я не хочу, чтобы повар собирала бургер теми же руками, что и делает все дела на кухне, то мне нужно устраивать цирк на кассе? "Ваааля, доставай перчатки для наших самых ахуевших дорогих клиентов!" Где они вообще возьмут одноразовые перчатки, если они не предусмотрены стандартами работы? Я, конечно, понимаю, что здесь за качеством следят и репутацией дорожат, и лучше поесть тут, чем непонятно где, но когда протирают руками столы, а потом собирают тебе еду - это уже перебор. Сделали на бургер возврат, надеюсь, хоть в лимонад никто не насс...