Никто из вас не знает, где можно взять точно такой же соус, как в Додо, только в больших объемах, чем ванночка на 25мл? (Варианты с оптом от 10.000 не очень то и хочется рассматривать, так как мне будет нереально реализовать в своей еде такое количество соуса)
Самодельные делал - получается неплохо, но далеко не то.
ЧТО ПОНАДОБИТСЯ:
Тесто:
- Молоко - 600 мл
- Сахар - 2 ст. л.
- Мука - 1 кг
- Соль - 1 ст. л.
- Масло растительное - 50 мл
- Дрожжи живые - 50 г
Соус Ранч:
- Майонез - 200 г
- Сметана - 100 г
- Укроп сухой - 1/2 ч. л.
- Петрушка сухая - 1 ч. л.
- Чеснок сухой - 1/3 ч. л.
- Зеленый сухой лук - 1 ч. л.
Соус Маринара:
- Масло оливковое - 50 мл
- Чеснок - 5 зубков
- Тимьян - несколько веточек
- Помидоры в собственном соку - 560г
- Итальянские травы - 2 ч. л.
Наполнение пиццы - полет фантазии.
Приятного аппетита!
