Чеснок и креветки
Итак, рубрика эээээээксперименты.
Покупал на днях в крафтовой лавке медовуху… про нее писать неинтересно, она просто хорошая и всё, но попалась на глаза странная банка
Чесночно-креветочный суп подумал я, а чтобы не купить, в крайнем случае можно будет попользовать как лекарство от запора.
Производство ООО «Невская пивоварня», Санкт-Петербург.
5,2 алкоголя, начальная сусла 12%.
Интересно, что в составе ни креветок ни чеснока не указано.
Кроме обычных компонентов пива указан кориандр и соль.
Гозе предпочитаю пить холодным, поэтому после часа в холодильнике оно было открыто.
Запах невнятный, пахнет креветкой, цвет красивый, пены нет, при разливе больше было похоже на лимонад.
Теперь самое интересное, вкус, ожидал разного, от чеснока галимого до химической креветки из порошка синего доширака, но нет.
Вкус этой жидкости, как и положено гозе слегка кисловат, а похож на воду, воду в которой варились креветки, вот прямо это та вода, только с алкоголем.
На удивление это не противно, даже неплохо, стаканчик опрокинулся без каких либо сложностей, поначалу конечно вкус показался в целом странным, но второй глоток не отвратил, наоборот подумалось - а прикольно(спойлер: никаких коричневых последствий).
Во вкусе совершенно нет никакого чеснока, совсем, можно было просто рисовать креветку, как не чувствовался и кориандр, указанный в составе.
Вывод: если нравятся эксперименты - берите, не разочарует, пить такое на постоянку не уверен, подарить любителю гозе в прикол - самое то, и не отвратно и не стандартно.
Цена вопроса 200 рублей.
Всем спасибо за внимание и хороших выходных.