Целая курица или части: что выгоднее?
Чтож, пришло время поэкспериментировать и посчитать выгодно ли будет покупать целиковую курицу, заместо грудки, бедрышек, крыльев и ножек. Хотя обычно я все равно беру только грудку и стоит она в районе 400 рублей ._.
Покупал я вот такой замечательный экземпляр в размере 2 тушек.
Взвешивание в упаковке
Удалось сэкономить целых 6 грамм, хотя постойте..
Взвешивание без упаковки
Нужно посмотреть значение слово экономия, а то я кажется это не так представлял..
Ну мы были к этому готовы, но тут ничего не поделать, идем дальше))
Разделка
Что мы имеем в итоге:
Крылья 494 г.
Бедрышки 588г.
Грудка без кожи 1509 г.
Ножки 598 г.
Да, я знаю, что раздельщик из меня не самый лучший, бедрышки получились совсем крохи, зато какие ножки красивые))
На данный момент имеем 3189 грамм продукта, ну и примерно 1 кг супового набора :D
На этапе разделки случилось непредвиденное!
Заявилась кошачья мафия, пришлось отстегивать долю, благо пострадал всего лишь суповой набор)
Как истинный самурай, я не боюсь острых лезвий — порезался, значит, готовка удалась.
А теперь самое главное! К рассчетам!
Цену я буду брать из перекрестка в своем городе, потому что почти всегда покупаю только там.
Сколько я бы заплатил если бы купил все отдельно:
Крылья - 148.2 рублей за 494 грамм
Бедра - 141.12 рублей за 588 грамм
Филе грудки - 603.6 рублей за 1509 грамм
Ножки - 196.74 рублей за 598 грамм
Суповой набор - 98 рублей за 0.7(140 кг)
Итого: 1 187,66 рублей за все
Сколько я заплатил по факту:
Крылья - 73.61 рублей за 494 грамм
Бедра - 87.61 рублей за 588 грамм
Филе грудки - 224.84 рублей за 1509
Ножки - 89.1 рублей за 598 грамм
Суповой набор 1 кг - 149 рублей
Итого: 624,16 рублей за все, не забываем что купил я за 696.53 рублей обе тушки, остальные 72,37 рублей я заплатил кошачей мафии, сэкономил 1-2 пакетика кошачьего корма за 20 рублей :D
Итоговая экономия составила 491,13 рублей, как вам такой результат?
Я думаю неплохо, есть только один минус, это если не учитывать свое потраченное время))
Я получаю примерно 1600 в час, потратил я на эту разделку чуть более часа.
Но представим, что я счастливая домохозяйка сэкономившая 491.13 рублей :)
Каждый сам выбирает как потратить свободное время, мне нравится готовить, я это очень люблю и считать люблю. А завтра, в следующем посте, вы узнаете, что в итоге случилось с этим мясом 😏
Итак, что мы узнали?Время — деньги, а деньги — это курица. Если у вас есть свободное время и желание почувствовать себя мясником, берите тушку. Если же вы предпочитаете потратить это время на что-то менее 'упоротое', покупайте готовые части и наслаждайтесь курицей без лишних хлопот.