В сегодняшнем посте продолжим наш рассказ о несъедобных и ядовитых ягодах, которые можно найти в лесах Северо-Запада России осенью.

Среди кустарниковых ягодных растений широко распространены два вида  бузины: красная, она же обыкновенная (Sambucus racemosa), и черная (Sambucus nigra). Спелые плоды собраны у этих кустарников в крупные яркие грозди соответствующего цвета. Оба этих растения содержат цианогенный гликозид – самбунигрин. При его распаде происходит образование сильнейшего смертельного яда – синильной кислоты. Самбунигрин находится во всех частях растений, но максимальная его концентрация наблюдается в корнях. Полностью созревшие ягоды черной бузины относительно безопасны и после термической обработки иногда используются в кулинарии. Но если наесться недозрелых – вас ждет сильнейшее отравление: общая слабость, боли в области сердца, сильная аритмия, головокружение, судороги, тошнота и рвота, расстройство жкт, нарушения цветовосприятия и другие «радости»…

Красную бузину издавна применяли в народной медицине при лечении простудных заболеваний, бронхиальной астмы и ревматизма, но из-за сильной токсичности в официальной медицине она применяется лишь как поверхностное средство и в очень малых дозах.

Другой часто встречающийся кустарник в наших лесах – крушина ломкая, она же ольховидная (Frangula alnus). Ее плоды – костянки, похожи на ягоды черемухи. Незрелые плоды сперва зеленые, потом красные, и когда созреют уже становятся черными. Во всех частях растения содержатся токсичные вещества – антрахиноны и гликозиды. Употребление ягод вызывает сильное отравление, симптомами которого являются обильное слюнотечение, тошнота, рвота, боли в животе, диарея и слабость. Из коры и ягод крушины ломкой создают медицинские препараты, которые используются как слабительные и рвотные средства.

Близким родственником крушины является жостер слабительный (Rhamnus cathartica). Из неприметных зеленовато-желтых цветков во второй половине лета образуются округлые черные плоды – костянки, размером с горошину. Они содержат те же ядовитые вещества, что и крушина. В качестве лекарственного сырья используют собранные поздней осенью ягоды.  Антрагликозид, содержащийся в них, обладает рвотным действием, а окисленные его формы – слабительным. Но употреблять свежие плоды жостера в дикой природе не стоит…

Еще одним кустарником с яркими красными ядовитыми плодами является жимолость лесная, она же настоящая, или обыкновенная (Lonicera xylosteum). Это растение распространено в лесах Европы и Сибири, а также широко используется в озеленении. Ягоды жимолости обычно срастаются у основания по две штуки. Они содержат ксилостеин – гликозид, который при попадании в организм вызываюет рвоту, слабительное действие, а также другие симптомы отравления, вплоть до остановки сердца.

Однако у некоторых видов жимолости ягоды вполне съедобны и давно употребляются в пищу. На северо-западе России распространена жимолость голубая, или синяя (Lonicera caerulea). Ягоды у неё округлые удлиненные, и в спелом состоянии темно-голубого цвета. Они ценятся за тонкий аромат и горьковато-кислый вкус, напоминающий чернику. Жимолость голубую часто разводят в культуре ради ягод и в качестве живых изгородей.

Вывод из нашего рассказа можно сделать только один, хоть он и не блещет новизной: ни в коем случае не срывайте, не собирайте и не употребляйте незнакомые ягоды в дикой природе! Только если вы точно уверены, что хорошо знаете эти плоды, это растение, и что оно не принесет вред вашему здоровью! И тем более следите в лесу за детьми!

Приглашаем всех любителей ботаники присоединиться к нашему славному сообществу в ВК, там вы найдете ещё больше интересных рассказов и красивых фотографий из мира растений!

Существует много растений, цветение которых приходится на весну и первую половину лета. И лишь немногие цветут осенью.

Одно из них – пролеска осенняя (Scilla autumnalis). Все другие виды этого рода – весенние эфемероиды, которые цветут ранней весной, до распускания листвы на деревьях.

Пролеска осенняя - небольшое травянистое луковичное растение из семейства лилейных. Цветет она в сентябре и привлекает множество пчел и шмелей, являясь прекрасным осенним медоносом.

Этот вид растёт в Северной Африке, Передней Азии, в Крыму и на Кавказе, а также в Ростовской области и Краснодарском крае.

Приглашаем всех любителей растений присоединиться к нашему славному сообществу в ВК, там вы найдете ещё больше красивых фотографий и интересных рассказов из мира ботаники!

В фондах нашего музея хранится уникальный документ – Книга отзывов и предложений Ботанического музея БИН АН СССР за период с 1952 по 1959 годы. Сегодня это уже история нашего музея, города и страны. Давайте заглянем на её страницы…

В 50-ых годах прошлого века Советский Союз активно строил социалистическое общество. Отгремела Вторая Мировая война, и население вернулось к мирному труду, а молодежь жадно тянулась к учебе и новым знаниям. Ботанический музей ещё находился в другом здании (современное здание было построено только к 1960-му году), но регулярно работала постоянная экспозиция, оформлялись временные выставки, и проводилось множество экскурсий для учащихся школ, техникумов, училищ и ВУЗов, а также и для остальных жителей и гостей Ленинграда. В те времена в стране поддерживалось учение ботаников Мичурина и Лысенко, а также посетителей знакомили с дарвиновской теорией. Экскурсии проводили научные сотрудники музея – И. В. Грушвицкий, Г. В. Аркадьев, В. С. Солодовникова, В. И. Вислоух, Е. С. Чавчавадзе и другие. Евгения Савельевна Чавчавадзе, в ту пору молодая сотрудница, до сих пор продолжает работать в музее главным научным сотрудником! Только вдуматься, уже 70 лет она работает в стенах нашего учреждения!

Вот некоторые записи тех лет:

« 8 мая (1952г.) Музей посетила группа учителей биологов от ЛГИУУ. С большим интересом учителя прослушали лекцию И. В. Грушвицкого. Материал музея объединяет и обобщает огромный теоретич. материал. Экспонаты подобраны с большим умением и очень яркие.»

« 17.05.52. Не повторяя того, что уже высказано мною в беседе с Игорем Владимировичем, хочу отметить, что в отделе Передовой Мичуринской биологии музеем проделана очень большая плодотворная работа. Благодаря этому правильно освещены основы советского творческого дарвинизма. Желательно было бы шире раскрыть содержание Сталинского плана преобразования природы и великих строек Коммунизма.»

« 9.12.53г. Я, лаборант Казанского Государственного университета им. В.И. Ульянова-Ленина получила громадное удовлетворение от посещения Музея Ботанического сада им. акад. В.Л. Комарова. Музей дает полное и яркое представление о работах выдающихся русских ученых И.В. Мичурина и Т.Д. Лысенко. Большое и незабываемое впечатление на меня произвел отдел растительности мира. Музей располагает громадным фантастическим материалом и дает очень много в пополнении и закреплении знаний по географии растений. Приношу мою искреннюю благодарность Георгию Владимировичу Аркадьеву за его помощь в знакомстве с музеем и его отзывчивое отношение к посетителям.»

« 26.11.55г. Мы учащиеся 152 школы 7 а класса благодарим ученых Ботанического музея за те знания, которые они нам дали, показав много удивительного и интересного. Просим быть нашими шефами и не отказывать в советах по организации нашего школьного гербария.»

«13.8.58г. Я очень счастлив посетить ботанический музей Ленинграда. Здесь я увидел не только растения холодного пояса, но и жаркого, среди которых с большой радостью встретил растения из Вьетнама, своей родины. Музей ценен не только различными экспонатами, но и замечательной научной систематизацией растений, доступных к пониманию даже непосвященными людьми. Все это очень красиво, искусно, и я дал себе слово наполнить экспонаты этого музея некоторыми интересными растениями Вьетнама. Постараюсь создать у себя на Родине такой же музей, где хочу систематизировать и представить наши вьетнамские растения.  Профессор До Там Лой, Вьетнам – Ханой.»

«Очень благодарен экскурсоводу музея Чавчавадзе за объяснения и показ экспонатов. Музей БИНа служит хорошим образцом при организации краеведческих музеев в районах и, в частности, в Карелии – в заповеднике Кивач.  9.03.60г. И.о. директора зап. Кивач (подпись)…»

Приглашаем всех любителей ботаники присоединиться к нашему славному сообществу в ВК, там вы найдете ещё больше интересных рассказов и красивых фотографий из мира растений, а также по истории ботаники!

Продолжаем публиковать «вести с полей» - фотографии природы из разных регионов России, где живут наши подписчики.

Сегодня – растения в плодах из Великого Новгорода, которые запечатлел замечательный новгородский фотограф Андрей Коткин в парках своего города…

Приглашаем всех любителей растений присоединиться к нашему славному сообществу в ВК, там вы найдете ещё больше красивых фотографий и интересных рассказов из мира ботаники!

В экспозиции Ботанического музея в отделе по растительности Дальнего Востока вы можете увидеть маньчжурский орех (Juglans mandshurica). Этот вид в дикой природе встречается в Приморье и Приамурье, а также растет в Корее, Китае и на Тайване.

По внешнему виду дерево напоминает грецкий орех, но от него отличается значительной морозостойкостью. Маньчжурский орех может выдерживать длительные морозы до -30 градусов.

Листья маньчжурского ореха более крупные по сравнению с листьями грецкого. Они могут достигать до 70 см в длину. Это дерево характеризуется очень быстрым ростом и часто первым поселяется на вырубках.

Цветет орех в конце мая – начале июня. Тычиночные цветки собраны в зеленые повисающие сережки. Пестичные цветки сидячие, расположены на вертикальных осях и отличаются яркими малиновыми рыльцами пестиков.

Незрелые плоды покрыты зеленой кожурой. При созревании она высыхает и отваливается, а орехи падают на землю.

Плоды маньчжурского ореха напоминают грецкие орехи, но отличаются толстой прочной скорлупой. Соответственно ядро у них меньше, и его труднее извлечь. По питательности и вкусовым качествам маньчжурский орех не уступает грецкому.

Китайцы считают маньчжурский орех средством от ста болезней. Плоды богаты витаминами, магнием и калием, обладают противовоспалительным эффектом, являются природным антибиотиком, полезны для сердца и сосудов.

Древесина маньчжурского ореха используется для изготовления мебели, столярных изделий, деталей музыкальных инструментов. 

Приглашаем всех любителей растений присоединиться к нашему сообществу в ВК, там вы найдете ещё больше интересных рассказов и красивых фотографий из мира ботаники!