Запеченые картофельные драники с сыром
Нужна духовка
Если Вы про традицию с сыром - то фото груди я не выкладываю, т.к это выше моих моральных норм.
Ранее у меня был "традиционно неправильный сыр", где героем фото выступал сыр, а сейчас он эволюционировал в кота.
И всё же, было бы очень здорово увидеть подробности в ваших рецептах, а то решил я тут приготовить "Сырный пирог" из одного из прошлых постов, и вышла какая-то дрянь, потому что я не рассчитал кефир.
Ваши картиночки запускают преобладающее у меня ассоциативное мышление. Не надо так.
Поэтому
DemonBilly, я пришёл спросить что ты будешь делать, когда ты запостишь и приготовишь все рецепты на свете?)
А зачем андо было готовить, если количество потенциальных едоков ограничено?)
Не разумнее было бы дождаться, пока все выздоровеют и смогут оценить готовку по достоинству?
Логично предположить, что автор готовит еду не ради рецепта, а ради еды :D
Ну и следовательно если драники - гарнир, то должен быть и кусочек мяса, ну и доп. еда.
Например, так:
Залить холодной водой на 10-15 минут
Текстовая вставка (или даже фотографии уже готовых ингредиентов):
Натереть сыр, нарезать зелень и чеснок*
Отжать картошку
* Думаю, там этим действиям самое время.
Я про то, что из-за упомянутой традиции часть действий в рецепте пропущена. Меня пропуски и неясности в рецептах огорчают (безотносительно сыра и Вас). Просто очень часто бывает: читаешь некий рецепт один раз, второй раз... и решаешь переписать его заново, чтобы наконец все действия встали на свои места в нужной последовательности. Р-р-р!!! Мне ведь потом это есть придётся.
Не совсем поняла Вашу мысль :D
А если честно - совсем не поняла.
Можно еще раз, для особенных?
Сыр и зелень в начале рецепта уже нарезанные. Думаю, если готовить с нуля, то место и время для них здесь.
А. Я просто забыла добавить фразу:
"Добавить порезанную зелень/сыр" или "Зелень/сыр порезать и добавить".
Понятно (:
Не вижу смысла расписывать настолько подробно рецепт.
Упомянутой мной фразы (что я засклерозировала добавить) на мой взгляд хватает.
По-моему, вам бесполезно объяснять. Разве нельзя подсчитать примерный вес после приготовления? Конечно можно, было бы желание.
Да, не спорю - объяснять мне бесполезно (:
Естественно можно посчитать вес, но я не считаю это необходимым.
Повторюсь - в рецептах, где вес ингредиентов важен, я его указываю.
Тогда почему бы не указать? Мне, как, практически, абсолютному профану в кулинарии это бы очень помогло.
Потому что если бы я брала рецепт из источника (интернет, книги) где указывается точный вес, то я бы копирнула его себе в рецепт )
Но большинство рецептов - чудовище Франкенштейна, где есть только пропорции. Причем я все делаю на глаз.