Вся правда об узбеках:)
Кругом обман...
@sh.aman.727, ты в телевизоре!:) Подскажи, что это был за пост? Заскринить заскринили, корчась в смехе, а ссыль не скопировали.
Кругом обман...
@sh.aman.727, ты в телевизоре!:) Подскажи, что это был за пост? Заскринить заскринили, корчась в смехе, а ссыль не скопировали.
У меня в городе как-то появилась новая пекарня. Делали самсу вкуснейшую, мясо кусочками, качество ощущалось. А через пару месяцев начали гнать тупо фарш непонятного содержания. Скатились на дно.
Везде примерно так. Но по моим личным наблюдениям, обычно полгода все же держат марку. 2 месяца - это как-то совсем фу!
Во-первых, не все. Есть и там толстяки упитанные. Просто в РФ мы видим гастарбайтеров, сидящих на дошираках. Не особо разжиреешь.
Во-вторых, там культ зелёного чая. А он расщепляет жиры и способствует их выведению без откладывания на боках.
В-третьих, у них по полгода жара, как у нас по полгода зима. А в +30-40 особо много не съешь.
меня не спрашивали, но не могу устоять)) ездили с группой неделю назад по маршруту Ташкент - Самарканд - Бухара. очень понравилось)
в Ташкенте древних достопримечательностей нет, но сам город очень красивый и приятный в центре. в медресе Баракхан хороший ремесленный центр, по ощущениям там были самые дешёвые интересные сувениры и шёлковые платки. из еды - центр плова в районе парка жертв репрессий (#2 в рейтинге TripAdvisor, недорого и ОЧЕНЬ вкусно). на рынок в Ташкенте не ходите, это жесть)))
Самарканд - конечно центральная площадь Регистан и три медресе на ней, но идти лучше прям к открытию, т.к. потом будет много людей. В левой медресе поднимитесь на второй этаж, там есть сувенирный магазин, где мальчик делает кофе и чай. очень атмосферно сидеть на кресле на балконе древней медресе. В гробнице Тамерлана посветите фонариком на нефритовые стены)
Бухара - вообще прелесть. весь центр отличный. в районе купола Заргарон есть кафе в старом здании (яндекс это здание определяет как Тим Абдулла-хана), там БОЖЕСТВЕННЫЙ небесный торт и отличный кофе.
а ещё говорят, что надо ехать в Хиву, но мы оставили на следующий раз)
по ощущениям по-русски в большей или меньшей степени говорят все. за сувениры можно и нужно торговаться (сама не люблю это, но экономить хотелось). деньги лучше снимать с рублевой карты мир в банкоматах капитал банка - курс выгоднее. за неделю оставила там на еду и сувениры 30к рублей. очень хочется обратно :(
еду в мае в отпуск в Ташкент, можете что-нибудь кратко посоветовать? не про рынки, а вообще. Ранее в Узбекистане не бывал.
Да просто напишите пост в "Пикабушниках Узбекистана", и вам накидают полную панамку добрых советов.
С тыквой и говядиной ещё манты - за уши не оторвать! Но надо делать канонически: не фарш мясорубочный, а рубленые кусочки мяса, лука и тыквы смешать 1:1:1. И внутри мантины образуется такой офигенный бульончик!
Может, это вам зелёный так густо заваривали, что он казался жидким чёрным? :)) А если серьёзно, то чай там берите на рынке врассыпную. Они по-старинке иногда на ценике так и пишут "№95" - под этим номером как Шанель №5 зелёный узбекский чай продавался во времена СССР. В интернет магазинах он тоже встречается. Но гарантировать, что это "тот самый", не могу. Возможно, это такой же маркетинговый ход как делает Нестле, продавая в РФ мороженое "48 копеек", которое и рядом не стояло с тем советским.
У меня вопрос! Слышал там туристам цены завышают на рынке! И если не ходишь с местным то наёбывают.а там есть супермаркеты продуктовые с фиксированными ценами вообще? Где не надо торговаться
Наши порой сами виноваты. Мы так ходили по восточному базару за сибиряками. Они как идиоты реагировали на цены после перевода в рубли "Ой, как дёшево!" и хватали, не торгуясь.
Следом подходили мы, и цена была уже х1,5, а то и х2. Но со мной этот номер не пройдёт, у меня 20 лет жизни в Средней Азии в анамнезе.
Но как такие туристы бесят!!!! Дёшево тебе? Ну и радуйся молча!
Супермаркнты и гипермаркнты с ценами фикс конечно есть. Но на востоке именно на базаре все самое вкусное, свежее и дешевое. Это у нас владельцы палаток покупают помидоры и арбузы в Пятерочке или Магните и продают их как фермерские. А там реально все с полей и бахчей привезено на базар. И лепешка испечена в тандыре при тебе. А не лежит холодная на полке хлебного отдела супермаркета.
Не могу найти:( Скринилось в дороге, а по приезду домой уже не вспомню, какой это был пост. Потому и не выкладываю в сообществе "скриншоты комментариев". Это будет нарушением правил. Но не поделиться не могу. Мы ржали всю дорогу как ненормальные:) может, ещё кому поднимет настроение.
Может, автор ответит на призыв и снабдит нас ссылкой.
Да шучу я:)
Нам, если просили чёрный, приносили литровый чайник с одним пакетом. Но если не молчать, то принесут ещё 2 пакетика. Это же восток, туда надо ехать с ожиданием того, что тебя все будут стараться поиметь:)
Меня его дунгане учили делать. Они этот рулет зовут хунон. Что в принципе, правильно. Потому что ханум - это немного не из той оперы. Но не суть. Главное, что вкусно:)
на пост у меня врядли хватит терпения, простите 😅 но если все же получится, отпишусь вам здесь
В Таджикистане - "хоним". А Сталик Ханкишиев вообще - "уграма манты" - ленивые манты. :)
Дак это ж надо кармадрочить и кармадрочить (пардон муа)не покладая рук. кто взлетит, а кто и не взлетит. Но рейтинг капает.
Отсюда мораль - писать нужно то, что интересно лично тебе. А не пытаться угодить всем вкусам.
У меня это второй или третий пост-скриншоты комментов. Просто невозможно было пройти мимо:) А те, кто каждый день такое постят, те да, по 10 млн рейтинга набивают за пару лет. Если вас только это интересует, то берите на вооружение. Ну и котики конечно :)
Сегодня попался ролик про самсу.
Сколько же они туда мяса кладут. А у нас нормальную нигде не купить. Везде 60% лука и 40% жил.
По первости и у нас самсы зачетные делались. Но потом повара расслабились ибо мы и так их недосамсу покупаем. С жилами, без мяса и пр. Так чего им напрягаться?
Спасибо, кэп. Полистать 600 комментов - это ж как 2 пальца об асфальт. Если вы первым его нашли, то могли бы и ссыль кинуть. А не давать умный совет "полистать". :)
@moderator, нашёлся и сам коммент. Будьте добры, добавьте в пост ссылку на него. Пусть доброму человеку плюсцов накидают. Спасибо!
А ссылка на сам коммент? Вам-то проще.:) Но ладно, сама пошарюсь. Хоть вам плюсцов накидают заслуженно:)