Спросил на форуме кулинаров- молчок, спросил в ответах мейл ру- срач начался, якобы я пендос и нерусские блюда готовлю... Что-за хуйня... В общем, кто готовил хаггис (шотландское блюдо блять и не поджопник для личинусов, ёб вашу медь), в обещем, как этот ёбаный желудок почистить и набить фаршем с овощами и гребаным сука перцем?((
Не сработает, я для животных промывал желудок бараний с нуля, он смешно кишками машет и пердит говном во все стороны, что мне стоит почистить внутри его?
Хочется экзотики? Попробуй "касу марцу" - итальянский деликатес, восхитительное, кишащее маленькими червячками кушанье.
Очень вкусное, вот только я распиздяй и сам не могу приготовить, психанул((( Пробовал в Шотландии
срач начался, якобы я пендос и нерусские блюда готовлю... Что-за хуйня...
Няня – это блюдо исконной русской кухни: бараний желудок (сычуг), начиненный гречневой крупой, бараньими мозгами, мясом с бараньей головы и ног.
Няней угощает Чичикова Собакевич в романе Гоголя «Мёртвые души».
Няней обедал, находясь в гостях у своей тетушки Раисы Порфирьевны, Никанор Затрапезный в произведении М. Е. Салтыкова-Щедрина «Пошехонская старина».
По классике чистится купиррым пером, выворачиваешь зажимаешь пером и протягиваешь пока не станет прозрачным. Набивается трубкой и чем-то типа поршня. Можеш погуглить как делается кровянка примерно тож самое.
Я видел промывку желудка овцы с нуля, но для животных, они смешно кишками пердят, так что кому ты говоришь) Я про полную промывку.
Очень долго и муторно. Промывать, замачивать и скоблить, скоблить, скоблить....
Не стоит хагис этих трудов
