Вкуснятина к Чаю | Домашний ЧАК-ЧАК | Ellen's Kitchen⁠⁠

Всем известная и любимая многими восточная сладость чак-чак – это лакомство из жареных во фритюре кусочков пресного теста, которые потом заливаются медовым сиропом. Попробовав однажды, вы едва ли откажетесь от этого угощения вновь и вновь.

Ингредиенты:

Тесто:

Мука-2 ст

Яйцо-3 шт

Молоко-5 ст.л

Сахар-1 ст.л

Соль-1ч.л

Разрыхлитель-1ч.л

Фритюр:

Растительное масло-400 мл

Сироп:

Сахар-5 ст.л

Мёд-4 ст.л

Вода-4 ст.л

Приятного аппетита!