Улиточная ферма. Промежуточный итог
Дорогие мои подписчики, простите что давно не писал о своей ферме. Пикабушник @ddma меня пристыдил и я решил написать.
Сказать что по итогу прошлого года мы собрали сто тонн и продали это все за миллион долларов, к сожалению, не могу. Но все же:
Собрали мы порядка двух тонн первосортной улитки, которую в прошлом году принимали по смешной цене 1 евро за килограмм живой улитки, а также 700 кг маточного стада, которое реализовали . Обязательное условие, улитка должна спать.
Собрались мы с коллегами, подготовили около 8 тонн улитки и повезли во Львов.
Во Львове ребята занимаются приемом, сортировкой, подготовкой и отправкой улитки в Европу.
Так нашу улитку разгружали.
Так девочки ее сортировали.
В ведре первоклассная улитка.
Готовая к отправке улитка.
Улитка уехала за границу и там, надеюсь, ее успешно съели. А ту, которую не съели европейцы, съели украинские кабаны)
Что могу сказать: все неоднозначно! Работы с улиткой много, очень много нюансов, но, я считаю, оно того стоит и перспектива есть.
При вложенных 10к долларов во второй, очень тяжелый год мы отбили 3000 долларов. Учитывая что по неопытности мы не загрузили на 100 процентов свои мощностя и была очень низкая цена . В этом году Европа открылась, уже начались предварительный заказы, поэтому надеюсь что дальше будет лучше. В этом году хотелось бы собрать 4 тонны и продать по 2,5 евро за кг. Учитывая что основную работу делают два пенсионера и я им помогаю, то это, я считаю, нормальная прибавка к пенсии.
П.С.
Когда ездили сдавать улитку, заехали в горы и пару дней отдохнули, покатались на квадроциклах. Вот вам фотка))