64

Тефтели в молочно-сырном соусе

Блюда, приготовленные в духовке, не только вкусны, но и полезны. Предлагаю вашему вниманию одно из таких блюд — тефтели в молочно-сырном соусе.


Ингредиенты:


— Фарш смешанный — 500 гр.;


— Рис отваренный — 0,5 стакана;


— Молоко – 1 стакан (200 мл);


— Сыр твердый – 100 гр.;


— Чеснок – 2 зубка;


— Майонез – 3 ст. л.;


— Мука – 2 ст.л.;


— соль;


— перец.


Приготовление:


Фарш смешать с остывшим рисом, сформировать тефтели и выложить в форму. Сделать соус из молока, сыра натертого на мелкой терке, соли, перца, чеснока, майонеза и муки. Все тщательно перемешать и залить этой смесью тефтели и поставить в прогретую до 200 градусов духовку на 25 — 30 мин. Готовые тефтели по желанию украсить зеленью. Тефтели в молочно-сырном соусе готовы! Приятного аппетита!

Тефтели в молочно-сырном соусе

Кулинарная мастерская

10.9K поста48.7K подписчиков

Правила сообщества

1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника (https://pikabu.ru/information/rules)


2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.

Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».

Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).


3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.

Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.


4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».


5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой @admoders .


Данные правила действуют с 20.02.2020г

0
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

А яйцо не нужно? Не разваливаются без яйца?

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Нет, без яйца отлично получаются. Не разваливаются.

2
Автор поста оценил этот комментарий
Добавлю как ещё лучок в фарш и будет "Вот, что я люблю"
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Обязательно добавьте! Я тоже с лучком люблю, а муж ной противный - нет)