Табуле⁠⁠

- булгур 1 стакан
- огурец 1 шт
- помидор 2-3 шт
- перец болгарский 1 шт
- зелень (укроп петрушка)
- лимон
- соль, перец.

Булгур отвариваем по инструкции, добавляем немного лимонного сока и оставляем остывать.

Овощи режем кубиками, зелень режем мелко и соединяем все с булгуром.

Заправляем оливковым маслом, солим и перчим.

Приятного аппетита