Хороший рецепт! Только сыр плавленный какой-то сейчас не того, не плавится. Я варю сырный суп, кидаю кубиками, а он не растворяется. Приходится разбивать миксером отдельно в горячем бульоне. Какой плавленный сыр вы используете?
смотря какая) у данного производителя все сырки весьма мягкие и жирные, в том числе и Дружба. а у многих других попадаются такие, что этой Дружбой убить можно, если хорошенько замахнуться) увы, я знаю совсем немного нормальных плавленных сырков у нас, которые не напоминают пластилин и вкусные. люблю ещё ТМ Звенигорода (или Звенигородский, не помню), особенно с беконом. ооочень вкусный сырок) сейчас что-то начали выпускать Комо, но ещё не довелось отведать
