Соус из помидорок

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ



Натираем на терке помидоры. Нарезаем мелко зелень и добавляем в натертый помидор.


Добавляем чайную ложку сахара и соли. Перемешиваем. Нарезаем мелко чеснок и выкладываем в помидорную смесь, так, что б чеснок остался на поверхности помидорной массы. Разогреваем подсолнечное масло (около двух столовых ложек) и выливаем его на чеснок. Перемешиваем и поливаем полученным соусом гарнир или мясо.

Автор поста оценил этот комментарий
А перец? 9
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

не в этот раз. Хотя конечно он лишним бы не был. спасибо

1
Автор поста оценил этот комментарий
Делал как то маринад для шашлыка: натер на терке помидоры и столько же лука белого, добавил соли и специй. Попробовал - офигенный соус получился и половину так слопал.
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

красавчик