Разочарования пост

Предыстория. Вспомнилось мне тут, как батя в детстве принес с работы банку вареной сгущёнки. Да такой хорошо проваренной, густой, темной как шоколадное масло. Тогда казалось, что в жизни вкуснее ничего не ел. И надумал я сам сварить. Нооо... Что-то пошло не так

Разочарования пост Сгущенка, Молоко, Неудача, Рукожоп, Раньше было лучше, Кулинария, Длиннопост

Спустя три с половиной часа получилась такая неоднородная жидкая субстанция, мерзкая на вкус. "Из чего ж сейчас сгуху-то стали делать?" - подумал я. А потом прочитал содержимое наклейки. Да-да, сначала делать, потом читать.

Разочарования пост Сгущенка, Молоко, Неудача, Рукожоп, Раньше было лучше, Кулинария, Длиннопост
Разочарования пост Сгущенка, Молоко, Неудача, Рукожоп, Раньше было лучше, Кулинария, Длиннопост
Разочарования пост Сгущенка, Молоко, Неудача, Рукожоп, Раньше было лучше, Кулинария, Длиннопост
Разочарования пост Сгущенка, Молоко, Неудача, Рукожоп, Раньше было лучше, Кулинария, Длиннопост

Ну блин, ну как так. Заезжал в гости к маме, дала с собой 2 банки. Накупила, говорит, про запас сгущёнки с тушёнкой. Консервы же, что им будет, лежат "до востребования". А как же те самые консервы с госрезерва времён СССР? Обидно, в общем.

Разочарования пост Сгущенка, Молоко, Неудача, Рукожоп, Раньше было лучше, Кулинария, Длиннопост
Автор поста оценил этот комментарий
Вкус не как в детстве, да и для 4 часов светлая. Но, в принципе, неплохо
Иллюстрация к комментарию
Иллюстрация к комментарию
1
Автор поста оценил этот комментарий
Хочешь, куплю в Мск и почтой банку отправлю? :-) реально, как в детстве, батьке респект
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Слишком муторно) Завтра сделаю, если получится хорошо, то на ближайшие 5 лет забуду) Если нет - знаю куда обратиться ;)

показать ответы
6
Автор поста оценил этот комментарий

Потому что хрень, а не сгущенка. Никаким гостом там и не пахнет, Что за бред, ГОСТ ИСО 22000? Сзади мелким почерком написано, что техусловия, на самом деле. а по тех условиям там вообще что годно может быть.


Вот, нашел про него

В частности, один из производителей размещает на упаковке надпись «сгущенка вареная» ГОСТ Р ИСО 2006, который не имеет прямого отношения к содержащемуся продукту, а является знаком подтверждения системы производства в целом, на упаковке же, перед составом, написано: «продукт молокосодержащий сгущенный с сахаром». Другие марки зачастую маркируют надпись располагая её на фоне близкого оттенка цвета, что заведомо затрудняет восприятие информации с этикетки.


Ассортиментный код находится во второй строке на верхней крышке банок. Первый символ – буква М, знак молока. Следующие две цифры – код изготовителя. Дальше идут две или три цифры – ассортиментный код товара. Молоко сгущенное с сахаром без всяких добавок обозначается числом 76.


http://volgodonskgorod.ru/node/800

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Развернуто, однако. Вооружился.

4
Автор поста оценил этот комментарий
1. Надпись ГОСТ Р ИСО 22000 уже должна напрячь, это гост на менеджмент качества, и к качеству сгущенного молока имеет такое же отношение как пикабу к финансовой политике Нигерии.

2. нет упоминания ГОСТ 31688—2012 или устаревшего ГОСТ Р 53436—200.

3. Согласно федеральному закону название настоящего сгущеного молока: «Сгущённое цельное молоко», «Сгущённое молоко с сахаром», «Сгущённое цельное молоко с сахаром» все остальное суррогаты различные.

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

не, ну тут же "молоко сгущенное с сахаром", вроде верно все

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

Добрая мама, обновляла НЗ, спихнула просрочку.

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

мама добрая, отдала последнюю, ибо диабетики в семье, не ест никто

Автор поста оценил этот комментарий
На этом дело не закончится. Завтра куплю нормальную и сварю. 4 часа.
4
Автор поста оценил этот комментарий

Конкретно это сгуха дешманская и не высокого качества. Купи "Рогачёв" и свари. Не разочаруешься.

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Не видел у нас в Хабаровске такой
показать ответы