59

Приготовлено: медовая коврижка

Хорошо иметь старшую сестру. У старших сестёр обычно чувство ответственности за младших братьев и неважно, что брату уже 44 годика и у него трое детей. Поэтому нередко брату перепадает каких-нибудь вкусняшек от сестры. Последний раз вот перепала здоровая банка мёда. Так как в таких количествах мёд употребляют только медведи, то было принято решение использовать его во всяких вкусностях. Вчера вечером вот испёк на завтрак медовую коврижку. Сначала завариваем полстакана крепкого чая. Вываливает в сотейник грамм 200 мёда, чай и полкружки сахара и всё это доводим до кипения и варим на маленьком огне пару минут, после чего даём подостыть. Дальше добавляем в варево чайную ложку соды и полчайной ложки молотой корицы и хорошо перемешиваем до образования пены. Выливаем варево в три кружки муки и перемешиваем. После чего два цикла по 45 минут в мультиварке и красивая коврижка готова) воскресное чаепитие было отличным) рекомендую, вкусно. 4,3 из 5.

Приготовлено: медовая коврижка

Поваренная книга Пикабу

9.8K постов23.2K подписчиков

Правила сообщества

Действуют основные правила Пикабу https://pikabu.ru/information/rules

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
5
Автор поста оценил этот комментарий
Может и вкусно, не спорю), только смущает 200г меда и полкружки сахара- не слипнется?)))
раскрыть ветку (5)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Это очень вкусно, но и дорого, учитывая цену мёда. Когда-то готовила даже медовик на искусственном меду. Только что вспомнила об этом.

раскрыть ветку (3)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Мед стоит 400 рублей за килограмм.

200 грамм - 80 рублей.

Терпимо в общем-то.

раскрыть ветку (2)
0
Автор поста оценил этот комментарий

У нас, в Молдове трехлитровый бутыль , э это почти 5 кг стоит от 350 до 500 лев.

Но я предпочту сведший мёд в кашу положить, с чаем или так просто ложку в рот, чем в коржике.  Если с искусственным тот же самый еврейский коржик получается.

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Ну такая же цена практически.

У нас банка меда от 1000 до 1500 за трехлитровую банку.

Рублей, конечно.

0
Автор поста оценил этот комментарий

Как ни странно сама коврижка не сладкая.

Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку