Ответ на пост «Рецепт бутерброда»⁠⁠

Прекрасный рецепт бутербродов, но какие бутерброды без чая. А основа чая какая? Вода, точнее кипяток для заварки. Поэтому, для того чтобы приготовить кипяток нам понадобятся:

1. Собственно, вода: из крана, для эстетов фильтрованная, для богатеев бутилированная, для оригиналов дождевая, для физиков легкая, для Беара Гриллса роса. Не рекомендую дистиллированную, невкусная.

2. Посуда для кипячения и приготовления: чайник, кастрюля, ковш, банка. Хороший вариант эмалированный чайник, годный вариант самовар, ленивый - электрический.

3. Плита или огонь, электричество.

Итак, берем нужную посуду, идем на кухню или другую водораздачу и наливаем воду в посуду. Открываем левый кран, смотрим чтобы не переполнилось через край, закрываем. Для экономии времени открываем правый кран, но мы же хотим хороший кипяток. Ставим посуду кипятиться и ждем, помешивая время от времени. Как только появятся пузырьки, убавляем огонь и даем воде покипеть, в зависимости от нужного результата. Мне нравится просто кипяченая (3-4 минуты), кому-то al dente (это 1-2 минуты), крутой кипяток это свыше 5 минут варки. По готовности наливаем в чашки с чаем. Хранится кипяток при комнатной температуре сутки, кипятить повторно не рекомендуется, лучше налить новую порцию, а старую использовать для полива растений.

На этом всё, записывайтесь в кружок "Юный кипятильник", смотрите на канале погоду на завтра, в следующих выпусках расскажу как замораживать воду для получения замороженной воды.