Ответ на пост «"Честный" килограмм»⁠⁠1

крч лайфхак

тесто для пельменей состоит из трех компонентов: мука, вода, соль.

покупать его готовым это лишать себя удовольствия замусякать его вотэтимируками

Охуеть пельмени слепили! Шок, блять, пост блять!

Потому, что в их цене ещё налоги, зарплата, аренда, хранение, доставка, амортизация и наценка. На мясо там не остаётся денег 😁

Да ёпт. Ну франкенштейны и франкенштейны, чотакова.

Любое дело не сразу даётся. Детей же постоянно учить нужно всему ;-)

Ага, вижу. И тесто покупает за 103 рубля. В котором муки рублей на 12, и крахмала копеек на 50.
Не, ну правда ещё вода канеш... Воду я не учел

У меня тестомес уже лет 15.
Чего только не делаю в нём.
Те же оладьи утром - кефира стакан вылил, яйцо, соль, муку и оливковое масло бахнул и идёшь клыки натирать.
Потом пришёл, соду добавил, ещё на несколько секунд его включить и на сковороду.
Пока чашку достанешь, то-сё.... Одна сторона готова. Перевернул, репу почесал, сметану достал - и на тарелку их.
Мои девчонки очень любят.
Когда пшеничные, когда полбяные, ржаные там всякие. Творожные опять же, банановые...

А сколько кружков теста в упаковке?

Годно!!! Невероятной человеческой теплоты пост! Плюсую! )))

Блин, ну это грустно. Можно делать два вида, себе и ей) это просто ей не вкусно или по состоянию здоровья не ест?

Надеюсь не в пельменях?

Спасибо большое за идею) тоже хочется попробовать сделать пельмени самой, но эта возня с тестом не привлекает) я даже и не думала что такое тесто для пельменей продается. Буду пробовать

Чем же вы питались все это время, бедные дети, что простейшие пельмени (да еще из покупных кружочков! ))))))) кажутся вам открытием и сенсацией? Грустновато на самом деле как-то.

А морковь зачем Оо?

По-моему, тесто вы купили с наценкой 800% по отношению к сырью.
Очень советую приобрести тестомес.
И тогда основная работа будет сделана им.
А для вас станет быстрым и лёгким весь список - оладьи, булочки, пельменное тесто, хлеб в духовке, вафли, печеньки и ещё куча всего.
пс я мужик

Фарши чисто из грудки будет суховат - добавьте туда сливочного масла, вкус сильно улучшит.

А морковь зачем Оо?

Пельмени по 160р за 500 грамм просто не содержат в себе мяса вообще. В этом секрет разницы вкуса ваших пельменей.

Ахренеть… это он ещё не знает, что можно фарш нормальный сделать: свинина + говядина + лук + соль и перец и можно кусочек шпика ещё добавить

Покупал такое тесто и в итоге если переварить его на одну минуту, то получаются отдельно фрикадельки и бешпармачные лепёшки, в итоге делал тесто сам и вышло круче!

Зеленецкие пельмени вообще говнищще. Лучше Подкоголи у Йоло возьмите.

та шо там того вопроса, муки горку навалил, ямку выкопал, воды налил, и вымешивай знай, пока не станет нужной консистенции.

руки качаются, голова медитирует

> шок от того что в бульоне вообще не плавали остатки теста, пельмени не прилипали

Ты, видать, до этого только пельмени категории Г кушал.

Сравнивать лучше с категорией А или Б

Давно тоже хотел попробовать приготовить. Из полуфабрикатов самые вкусные пельмени, что ел - собственное производства Табриса.

Ты пощупай её, она не живая у тебя похоже

Пельмени с укропом и петрушкой???

0_о

Я тебе еще секрет открою: есть специальные формочки для пельменей. Там делаешь вжух скалкой, потом тык-тык-тык туда мясо и снова вжух сверху тестом. И никакой час уже не нужен на лепку.)

https://market.yandex.ru/product--forma-dlia-pelmenei-floren...

фотка с сыном - огонь!! предложи рекламщикам, такое неподдельное ам-ням-ням трудно сыграть

Открою секрет, если пельмени насыпать в кипящую воду и помешать сразу, да и потом в процессе варки помешивать, они ни к чему не прилипают, а что бы остатки теста не плавали, надо покупать нормальные, хотя в принципе даже от бульменей ничего обычно лишнего не плавает, не слипаются, не прилипают к кастрюле ))

В фарш нужно добавлять лук, обязательно.

ДАКАКТАК?! ;-)

крапивы нарви ей

Можно ещё такое тесто прикупить и сделать хинкали)

Как так вообще может быть, что вы не знаете, как лепить пельмени?

Я понимаю, нынешние сопливые тиктоковские профурсетки этот момент уже пропустили, но вам же явно не меньше 25, судя по сыну ;-)

Ебать лайфхак. Погоди, я тебе ещё лайвхаков накину: если весной посадить картошку, то осенью можно собрать урожай

Раз свинину не ест, попробуйте фарш курица+говядина+лук. Лука надо много. Без всяких петрушек и укропа) очень вкусные) если немного добавить жирной свинины и жене не сказать, будет ещё вкуснее🙈

Ахренеть… это он ещё не знает, что можно фарш нормальный сделать: свинина + говядина + лук + соль и перец и можно кусочек шпика ещё добавить