Ответ на пост «Алкогольная задача»⁠⁠

Задал @user6366540 задачку. Ник твой подозрителен, но задача интересная и тянет на целый пост.

Два, абсолютно одинаковых, человека распили бутылочку виски. Объем 1л,
крепость 40°. Оба сытые, имеют одинаковый пол, вес и рост.
Первый за 1 час выпил 0,5 виски «в чистую», а второй за 1 час 0,5 виски с колой.
Одинаковой ли будет степень опьянения в промиллях, и, если разная, то по какой
причине?

Если говорить о двух "абсолютно одинаковых" людях, то у второго степень опьянения будет больше. Разбавленный алкоголь быстрее заполнит желудок и попадёт в кишечник. Больше площадь всасывания, быстрее опьянение. Плюс более быстрому усвоению способствует углекислый газ.

Если говорить просто о двух людях, одинакового пола, веса и роста, то не всё так однозначно...
Этиловый спирт попадает в кровь и за борьбу с ним, внутри нас, отвечают ферменты.
Сперва с этиловым спиртом расправляется алкогольдегидрогеназа (нет алькоголя - нет опьянения). Получается очень токсичный для нас
ацетальдегид. Яд! Именно он вызывает похмелье.
Затем в бой вступает фермент - ацетальдегиддегидрогеназа. Он убирает эффект похмелья. После встречи с ним ацетальдегид становится неопасной уксусной кислотой. Далее кислота расщепляется в воду, углекислый газ и кое что еще по мелочи.

Организм вырабатывает указанные ферменты по разному, в разном количестве и разных пропорциях. Поэтому невозможно уверено сказать у кого степень опьянения будет больше.
Кому-то достаточно пары стопок, кому-то и литра мало чтобы захмелеть.