Самое пиво не очень люблю, но медовуха и сидр нравится ) нигде в подобных местал не встречал кстати крик вишневое,а ведь девочкам очень нравится =)
оно чаще всего не фильтрованное и непастеризованное, а значит там живут бактерии, отсюда и слово "Живое"
а медовухи нет?огромное упущение! ) Вишневое тоже разное бывает, я брал, по вкусу как обычное пиво с практически незаметным привкусом вишни,мне кажется что парни обычно такое не пьют,а девушкам такое не понравится,поэтому как то нецелесообразно получается.
Я как то увлекался вопросом открытия такого рода заведения. 200 тысяч это сколько кранов получается поставить? И это все затраты под ключ получается?
у меня под ключ вышло 185 на 8 кранов, не считая бензина и обедов купленных за это время в основном в ресторанах быстрого питания. Если посчитать и с этими расходами, то 200
С учетом, что за прилавком сам, то да. Если бы нанял продавца, то окупаемость была бы в 2 раза дольше.
добрый вечер! Есть парочка вопросов по пивному бизнесу,расскажешь? не конкурент,от СПБ порядка 1000 км.славный город Рязань
Делал пивнушку для сети довольна крупной, все сделано по высшему классу вплоть до подбора краски одного цвета на компе на всю сеть, и знаете что более всего запомнилось? Холодильник на половину подсобки в 45 м2, вопрос автору где холодос? или ваши кеги будут реально травить?
Извини дружище, тут редко бываю, Кул Рум (холодная комната) имеется, делал сам, может запилю длиннопост как я ее сооружал. вот несколько фото
Если не секрет, во сколько вышло открытие сего заведения. И установка и подводка и подключение кранов и всех этих дел сами делали, или спецы ?
Обошлось сравнительно не дорого, установку оборудования обычно делают специалисты от пивных компаний у которых заказывается пиво
Ну вот почему, почему абсолютно все начинающие преприниматели в качестве логотипа берут полноцветное изображение?
Не, я не спорю, печатке это не помешает. Ну а если решите, например, пакетики фирменные заказать (кстати, обращайтесь =)), то как поступать будете?
На счет пакетиков думаем уже) Пакетики дело второстепенное, о них не думается по началу
Ээээ, 125р/литр? Я как бы не особо большой ценитель пива, но достаточно большой его любитель :) Или я что-то не понял, и у вас какие-то элитные сорта, или цены ппц просто. В Челябинске в любом пивняке разбег цен от 60 до 90 за литр. В том же КБ - 59р/литр Жигулевского.
И многие существуют уже не первый год. Все от подхода и умения зависит. Надеюсь и автор будет в числе успешных предпринемателей.
Цены более или менее демократичные, от 125 руб за литр, минус скидка 10% по карте получается литр пива 112 рублей) Жду в гости
кстати фермерские продукты, это тоже фикция, делается все на заводах, тоже самое, что и упаковывают в пачки и продают в гипермаркетах, только тут экономт на упаковке и толкакют под видом фермерского натурального
и пускать на эти турники за деньги? Смысл открытия магазина - это заработать те же 30-40 тыс прибыли, только работая на себя, а не на дядю.
очень интересно сколько аренда выходит, с документами есть ли сложность? где вы информацию брали по данной теме? можно вопросами помучать сам не конкурент, так из новосибирска? ooomeagsib@gmail.com для связи.
ТС, расскажи пожалуйста, а что за прикол сейчас с живым пивом? В пределах пяти минут от моего дома 8 пивняков уже. 4 штуки открылись за пару месяцев. Там дико выгодно?