18

Орочий бекон из игры «Dungeons & Dragons»

450 г толсто нарезанного бекона

з столовые ложки светло-коричневого сахара

½ чайной ложки свежемолотого чёрного перца

1 чайная ложка чесночного порошка

2 столовые ложки апельсинового сока

Нагрейте духовку до температуры 190 °С, решётку оставьте на среднем уровне, Выложите на большой противень лист фольги. Покройте решётку для выпекания слоем антипригарного кулинарного спрея и установите её на противень.

Распределите ломтики бекона по решётке. Запекайте около 12 минут, пока они не дадут жир и чуть не уменьшатся в размере.

В небольшой миске смешайте коричневый сахар, чёрный перец, чесночный порошок и апельсиновый сок.

Слегка смажьте ломтики бекона примерно половиной этой смеси с коричневым сахаром и поставьте ещё на 7 минут в духовку.

Кулинарными щипцами переверните кусочки мяса. Слегка смажьте их оставшейся смесью с коричневым сахаром и продолжайте запекать ещё 5-7 минут. Переложите бекон на сервировочное блюдо и подавайте на стол тёплым..

Поваренная книга Пикабу

9.8K постов23.2K подписчика

Правила сообщества

Действуют основные правила Пикабу https://pikabu.ru/information/rules