Необычные Блины с грибами и сыром
Очень аккуратные, красивые блинчики с начинкой из грибов. Вкуснятина, которая удивит и порадует родных
Мука – 160 гр
Вода (теплая) – 125 мл
Молоко(теплое) – 250 мл
Сахар – 1 ст.л
Дрожжи – 1 ч.л
Соль – щепотка
Сода – 0.5 ч.л
Начинка
Шампиньоны – 250 гр
Сыр – 100 гр
Луковица – 1 шт
1. Начинка: мелко нарезать и пережарить грибы с луком. Сыр натереть на крупной или мелкой терке
2. Тесто: дрожжи, сахар смешать и добавить воду. Оставить на 5 минут
3. Добавить муку, соль, соду и молоко, перемешивать до однородности
4. Блины печь с одной стороны, без применения масла. Друг на друга не складываем
5. На «сырую» сторону блинчика выкладываем жаренные грибы, сверху посыпать сыр. Крепко защипываем края, формируя треугольник
Духовку разогреть до 180*С, отправляем блины запекаться минут на 10
Кулинарная мастерская
10.9K постов48.7K подписчика
Правила сообщества
1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника ()
2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.
Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».
Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).
3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.
Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.
4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».
5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой .
Данные правила действуют с 20.02.2020г