Морковный кекс⁠⁠

Телеграм - Твои рецепты

Ингредиенты:

яйца- 3шт
сахар- 100гр
разрыхлитель- 10гр
слив масло- 80гр
мак- 5стл
перетертая морковь- 200гр
цедра лимона- 1шт
мука- 200гр
грецкие орехи- 100гр

Приготовление:

Смешиваем все, кроме муки, затем добавляем муку и снова перемешиваем. Переложим в форму, смазанную маслом.
Выпекаем в заранее разогретой до 180град духовке 40мин
Готовность проверяем зубочисткой, если кекс влажный внутри, то продлите время готовки. Остужаем кекс, сверху можно добавить любимый крем, либо ничего не добавлять. На видео готовый крем-чиз из магазина соединен с сахаром и взбит миксером.