Маринованные кабачки быстрым способом
Сегодня мы приготовим маринованные кабачки очень быстрым способом. Получается очень ароматная, нежная и пикантная овощная закуска, которая будет готова буквально через полчаса. Вкусные и сочные маринованные кабачки особенно хороши с мясом или шашлыком - попробуйте!
Для приготовления этой простой закуски выбирайте молоденькие кабачки с тонкой кожицей. Свежего укропа и чеснока не жалейте - будет ароматно и немного остренько. Маринад по этому рецепту отлично сбалансирован - ничего лишнего.
Для приготовления нужен кабачок, соль, перец, жидкий мед - 1 ч.л., яблочный или винный уксус - 1 ст.л., 2-3 зубч. чеснока, укроп.
Приятного аппетита!
Пошаговый рецепт смотрите в видео.