Ловля крабика на Камчатке. Как мы проводим лето.⁠⁠

Как отличить самца от самки, нужно ли лицензию покупать?

А чего тогда тут постоянные стоны, что местным морепродукты не доступны?

Забыл рассказать, как самкам вырывают клешни и лапы, а панцирь выкидывают.

ничесе, дальний восток, а люди на УАЗах ездят

Маленькие крабики. Мы на Камчатке брали полтора метра "размах крыльев".

А можно совсем тупой вопрос? Ребенка краб не укусит?:)

А запретных периодов в году разве нет? Пока он икру мечут?

И я на вас подпишусь, если вы не против.

А как готовить его?

Ты так говоришь"норма краба", что все такие честные. Многие вообще целиком краба не берут - вырывают лапы, остальное в море.

Покоменчу.  На Камчатке краба нет). Он весь расположился в Мурманском море). Я когда работал гражданским спецом на ТОФе и на Северном флоте, краба в белом море было очень много. Особенный кайф крабья икра. Черная рыбья просто фу, по сравнению с крабовой. Военных не трогали, мы по 5-6 беременных вынимали с краболовки.

Есть ли в крабах крабовые палочки?С детства покоя не дает вопрос)))

Ты так говоришь"норма краба", что все такие честные. Многие вообще целиком краба не берут - вырывают лапы, остальное в море.

Целому стригуну подвязывают лапы к брюху, чтоб компактнее был. И после закипания морской воды кладут вариться на 23 минуты.

Вся вкусность под панцырем: снимаешь брюхо и в зелёную печень крошишь мясо с клешней, это деликатес.

Да не спорю я. Я был во Владике 2000, перед Порт-контролем стрёмно было браконьерить). Особенно, когда я на белом катере один мотор не запустил. А на лодке целый адмирал, бля как стыдно было. В Мурманске было пофиг, там краба прям много поел.

Как заиметь медальон с крабом?

Хм... Судя по тому, что я уже посмотрела, даже 200 000 не хватит, чтобы полностью оберечь себя от встречи с медведями:)))

Я рассматриваю варианты для себя, из того, что видела - только вертолетами на прибытие (а вот обратно вариант с джиперами). Не потому, что денег много (наоборот, я уже в коментах отписалась, что пока только на Байкал коплю, но это мне не мешает и Камчатку планировать), а потому, что так удобнее будет.

Когда расспрашивал жителей Камчатки про гейзеры, то на меня смотрели как на идиота и говорили, что местные туда не ходят.

Так расскажите про это в постах. С фотографиями! Откуда мы должны знать-то?!:)

Друзья с палатками путешествовали, мишки рядом с ночевками гуляли, но всё хорошо закончилось. Конечно, если Камчатка - то обязательно на долину гейзеров (и именно поэтому я про вертолет писала).

Волонтерство это круто, но я этот вариант не рассматриваю:)

Кстати, у нас (в Магадане) почему-то камчатского называют колючим, а стригуна камчатским.

Камчатский хорошо смотрится на медальонах, лапы стригуна отлично идут с пивом.

вот тут не согласен. И те и те, просто отлично идут с пивом ))

Ну дык вы в первом посте хуйню написали (бывает:)). Но этот очень интересный, надеюсь еще про Камчатку постов.

Лапы отрываются вместе с тем местом, откуда они растут - они стыкуются внутри краба, под панцирем. Отломать лапы - это фактически сломать краба пополам. А панцирь сверху. Поб ним малоаппетитная субстанция, которая портит вкус лапам, если варить вместе. Панцири закапываются в песок или топятся в океане. Данные отходы имеют природное происхождение и не загрязняют окружающую среду.

Благодарю за информацию. Я из Трансаэро. Был в ваших краях раз 20. Так что, что такое нерка, кижуч, кета, чавыча и т.д. знаю не по наслышке:-Р.

Нас встречали в порту. Может видели? Так вот, нам под заказ у рыбаков(которые эту рыбу нахрен выкидывают) брали и "дарили". Прям свежую. Чутка охлаждали и мы летели домой. Соответственно меня напугали свежаком и я боялся его есть. Морозил и только потом солил.

Вопрос, как организована ловля на уровне частников? По Nature регулярно смотрю передачу, как в США ловят, судно от лодки с мотором за крабами сходить, до небольшого кораблика, на котором несколько человек ловят рыбу по лицензии, и там уже у кого сеть, у кого ловушки, у кого еще что под определённую рыбу. Как выбирают лимит по весу или кончается время, гребут на рыбзавод, где все по весу сдают. Или могут в морозильник положить и продать самим где нибудь подальше от берега. А крупных тунцов вообще по одному вылавливают.

По мне так стригун вкуснее камчатского, но как говорят, на вкус и цвет товарищей нет))

Тут вы про хвостик говорили абдомент он называется. Все его выбрасывают почему то. У стригуна- понятно, там есть нечего, а у камчатского- самое вкусное мясо.

Насчет того, что под панцирем- у волосатика там самое вкусное. Просто отрываете панцирь, перемешиваете ложкой и употребляете.

А варить крабов и креветку лучше все таки в морской воде, без всяких специй.

P.S. Лапы то вы с "розочкой" варите? Или тоже выкидываете?

Перелет это лишь малая часть расходов. У вас до интересных мест добраться надо брать вертолёт. Ну и прочие расходы (я много смотрела вариантов).

До Москвы доходят... обидно...

Я коплю чтобы на Байкал попасть. На Камчатку годам к 50 накоплю:(

Чо вы сразу обижаетесь? Крабы крутые, а еще у вас там есть медведи. И кроме животных - особенная (от центральной России) жизнь. Вот об этом было бы очень интересно почитать. И вообще мне просто понравились вы, ваш сын и крабы.

Помнится как то пошли на свадьбу одну, праздновали на Русском, друг взял лодку и краболовки.

В общем выпили и он пошел их проверять. Лодка оказалась заполнена что называется "с горкой". К концу второго дня на этого краба уже смотреть не могли. И 2 человека отравилось.. Ну, перебор белка, от жадности такое бывает.

+100500. В лодке (тем более в резинке) плаваю только в тапках или кедах.

Не знаю на каком из фото автор и хочу передать пламенный привет обоим гениям с фото. Никто и никогда не плавайте по водоему в болотниках и бродах (резиновые штаны). Тем более на ебаной резинке!

УПАВ ЗА БОРТ В БОЛОТНИКАХ И ШТАНАХ ВЫПЛЫТЬ НЕВОЗМОЖНО. 100% ТРУП.

ЗАПОМНИТЕ ВСЕ.

БОЛОТНИКИ ЧТО БЫ ПО БОЛОТУ ШЛЯТЬСЯ (ПО ГРЯЗИ)

ШТАНЫ ЧТО БЫ ПО ЯЙЦА В РЕКУ ГОРНУЮ (РУЧЕЙ) ЗАЙТИ.

ВСЕ!

ПЛАВАТЬ В ЭТИХ ВЕЩАХ НЕЛЬЗЯ.

СНЯЛ! ПОЛЕЗ В ЛОДКУ!

УДАЧИ.

Так, а где у него палочки?

Ну понятно, что есть) ну почему не оторвать лапы у сварившегося краба? Зачем у живого? И что делаете с тельцем?

а есть ограничения по вылову?

Расскажите, пожалуйста, зачем вы отрываете им лапы? И что делаете с остальной частью краба?

Я первый раз от ваших местных поваров узнал, что можно свежей красной рыбой отравиться. Что нужно или замораживать -18 на сколько-то там времени или готовить подольше. Я принял на веру и теперь свежевыловленную красную рыбу не ем. Что с ней не так, не подскажете?

Херсон.