Лайфхак для кофемашинистов

Лайфхак для  кофемашинистов Кофе, Кофемашина, Лайфхак, Видео, Мат, Длиннопост

Лет десять назад купил машинку. Вот она, сверху.
Простая, компактная. Но кофе делала хороший. Плюс капуччинатор жеж.
Инструкцию читал вечерами. Чистил по расписанию.
Но однажды кофе перестал литься. Мой прекрасный утренний децл эспрессо остался где-то в недрах аппарата и вылезать не желал.
Выяснилось, что двойное ситечко в рожке забито. Сверху оно выглядит так:

Лайфхак для  кофемашинистов Кофе, Кофемашина, Лайфхак, Видео, Мат, Длиннопост

А снизу - во как:

Лайфхак для  кофемашинистов Кофе, Кофемашина, Лайфхак, Видео, Мат, Длиннопост

Оказалось, это сито с двойным дном, Со временем промежуток между донышками забивается кофейными маслами. И его надо, время от времени пидорить спецсредствами. А вот это я в инструкции и не читал.
Чем только из бытхима я эти сита не чистил. Даже иголками ковырял, но выяснилось, что форсунки гораздо тоньше. В интернетах писали, что если сито забилось, то проще выкинуть и купить новое. Хуясе, оно около тыщи стоит.
Приуныв и опустив руки, решил почитать состав таблеток для расдупливания кофейных масел. Состав был сложен, но, понимая, что основное действующее вещество должно быть одно, я его вычислил. Им оказался триполифосфат (или трифосфат) натрия. Вот такое ОРОРОРО НА+

Лайфхак для  кофемашинистов Кофе, Кофемашина, Лайфхак, Видео, Мат, Длиннопост

Далее пошло, как по маслу. Выяснилось, что этот эйджент оранж входит в состав средств для посудомоек и стиралок. Их у меня было. Пришлось устроить водяную баню. Залил средство в сито и поставил в кастрюльку. Результат:

Не прошло и двух минут, как нерастворяемая хуйня начала растворяться. Полезло из всех дыр.
Минут через двадцать вытащил сито кривогубцами из бани, пока горячее, вставил в рожок кофемашины и понеслась...

Лайфхак для  кофемашинистов Кофе, Кофемашина, Лайфхак, Видео, Мат, Длиннопост

Это то, что вышло из рожка после пролива пяти эспрессо. Сито стало девственно чистым. Для сравнения запустил его еще раз в баню, вместе со вторым, менее используемым.

Лайфхак для  кофемашинистов Кофе, Кофемашина, Лайфхак, Видео, Мат, Длиннопост

Чисто, как в операционной. Я, конечно, ленив, нужно было инструкцию раньше читать. Но, если вам жаль полтыщи за спецтаблетки или лень идти за ними в кокоенить мвидео, то стиральный порошок или средство для пмм тоже работают.
Всем хорошего кофе с вкусною пенкой. RTFM.
Upd: Если кто посоветует хороший молотый кофий за разумные деньги, кроме Лаваццо, всегда прислушаюсь.

Лайфхак для  кофемашинистов Кофе, Кофемашина, Лайфхак, Видео, Мат, Длиннопост

Кофе мой друг

596 постов4.1K подписчиков

Добавить пост

Правила сообщества

Можно делиться информацией о кофе, напитках на его основе, особенностях профессии бариста, интересных историях связанных с кофе. Делиться новостями кофейного мира.

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
4
Автор поста оценил этот комментарий

Работаю мастером по км. Рекомендую порошок чистки от кофейных масел. 300 рублей стоит. На счет машинки - лучше автоматическую брать, можно даже бу. Свежесмолотые кофейные зерна на вкус лучше

раскрыть ветку (20)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Автомат лучше брать такой, который несложно обслуживать и ремонтировать в населённом пункте покупателя. И уже потом ориентироваться на качество кофе и количество функций.

А то хз что делать с поломавшейся юрой в условном Нижнем Тагиле.

раскрыть ветку (5)
Автор поста оценил этот комментарий

А Юру вообще лучше не брать. Очень уж капризная техника. И ценник явно не соответствует всем её капризам.

раскрыть ветку (3)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Юру берут ради хорошего кофе те, кто готов мириться с капризами т тратиться на регулярное то.

раскрыть ветку (2)
Автор поста оценил этот комментарий

Поломаться может любая машина. Да и просто раз в пол года - год нужно обслуживание.

Если мастеров знакомых с филипсом, бошем, делонги хватает везде. То с премиум сегментом все обстоит не так.

И это с любой техникой так.

Автор поста оценил этот комментарий

Тут надо сказать иначе. Берут те же дебилы, что упарываются тёплым ламповым звуком и всякими платиновыми проводами за овердохуя денег. Хотя особой разницы не почувствуют 99,9% нормальных людей.

Автор поста оценил этот комментарий

Вот с юрой то как раз меньше всего проблем)) а вот какой нибудь бош с мультиклапаном это реально жопа

Автор поста оценил этот комментарий

Помогите, плиз! Пару лет назад купили кофемашину Каффит Ницца. Сразу же возникла проблема: кнопки  не соответствовали напитку. Связались с Каффитом,все сделали через удаленный доступ, работает в этом плане хорошо. Последнее время появился странный звук при вспенивании молока, потом машина то берет молоко, то нет. Помогало в уже приготовленный напиток молоко вспенивать отдельно(функция пар). Ну а теперь молоко не берет совсем при готовке молочных напитков. Шипение и валит пар. Думали, что проблема в электромагнитных клапанах. Поменяли, на неделю проблема исчезла, сейчас все по старому,т.е. молоко не захватывает. В нашем городе сервиса каффит  нет. В соседнем городе, в 150 км, мастер в отпуске, будет в конце августа аж. Следующий сервис в 400 км. В своем городе тоже мастеров не нашли.

То ли нам так повезло с Каффитом, то ли они все дерьмовые, но мы уже с ней славно подзаебались.

раскрыть ветку (11)
Автор поста оценил этот комментарий

Совет номер 1: выкиньте нахрен это китайское дерьмище и купите нормальную кофемашинку)))

Ладно, к делу. Попробуйте снять капучинатор и почистить в нем все дырочки. Я точно не знаю какой он там конструкции, но внутри должна быть дырочка, очень мелкая, дай бог войдет зубочистка - она часто забивается наглухо. Либо замочите целиком капучинатор в средстве для чистки от молока (есть такой, продается).

раскрыть ветку (10)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Ну совет с выкинуть -самый простой и дорогостоящий. Для кого-то мож и копейки, а для нашей семьи 40 тыс на дороге не валяются. Капучинатор чистили, не помогает. Промывку и чистку блоков/капучинаторов тоже
раскрыть ветку (9)
1
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий
Выкинуть 40 тр - проще всего. Два года - гарантия могла закончится. Если так - снимите корпус, если это возможно, и посмотрите, на каком этапе молоко тормозит. От этого и пляшите.
раскрыть ветку (4)
Автор поста оценил этот комментарий
Вскрывали. Писала выше, что меняли электромагнитные клапаны. Такое чувство, что с мозгами чё то не то. Надыбать где-нибудь схему этой шайтан-машины.
раскрыть ветку (3)
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий
Если мозги - проще менять. Или искать Самоделкина, но их сейчас мало.
Автор поста оценил этот комментарий

Мозги тут точно не причем. Если бы не работало вообще - тогда еще есть вариант, что мозги. А так - проблема исключительно в гидросистеме

раскрыть ветку (1)
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий
Маловероятно, но могут быть причём.
Автор поста оценил этот комментарий

Можно продать. Так, как чистили? Отверстие это нашли? Оно может быть спрятано так, что не совсем понятно где его искать. Промывка капучинатора - что мертвому припарка, на самом деле. Его надо чистить после КАЖДОГО использования, тогда помогает) Только замачивать. То что поменяли клапан и проблема не ушла - значит то, что проблема в самом капучинаторе. Либо, что правда маловероятно, забился бойлер. Или что еще маловероятнее - помпа не тянет

раскрыть ветку (3)
Автор поста оценил этот комментарий

чистить после каждого использования? Да эти кофемашины стоят у нас в городе на кофейных точках и их точно не чистят после каждого использования

Можно продать

по чем?  кто ее будет брать с таким недостатком?

раскрыть ветку (2)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Так в идеале же) Ребята на кофеточках тоже часто на ремонт попадают, я к одному гению чуть ли не каждый месяц езжу)

Вы снимали капучинатор и находили отверстие, про которое я говорил?

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Вскрывали! Чистили! Снимали все, что можно было снять. Возили к человеку, который занимается поставками кофе у нас в городе, есть 3 него несколько точек как раз с такими же машинами,но он не ремонтирует их. Но все же знает как их разбирать. Почистили, поменяли клапаны. Больше он ничем помочь не мог. Так что все дырочки и отверстия мы почистили.
Автор поста оценил этот комментарий
В вашей практике случайно не было такой поломки как отсутствие этапа ополаскивания при очистке машины от накипи? У меня автоматическая кофемашина Делонги с 2013 года. Чистку от накипи проводила регулярно как запрашивает машина. А сейчас вдруг когда чищу, она пишет "идёт очистка от накипи", а когда раствор заканчивается "споласкивание завершено". Хотя воду для ополаскивания не запрашивала и не полоскала.
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Да, было дело. Решалось перепрошивкой. Один раз тоже клиент жаловался, после ремонта так делать начала. Оказалось мастер замкнул геркон бака, поэтому машинка тупо не видела бак

Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку