«Красное поле»⁠⁠

«Красное поле»

Рэм

Ингредиенты

• 3 картофелины

• 1 луковица

• 1 буряк

• Куриные желудки

• Специи (смесь перцев)

• Майонез

Приготовление

Отварить по отдельности: картофель, луковицу, буряк.

Поджарить куриные желудки.

Раздельно мелко нарезать: картофель, луковицу, куриные желудки

Буряк натереть на крупной терке.

Укладывая в последовательности:

• Майонез – смазать дно

• Половина картофеля

• Майонез

• Половина лука

• Майонез

• Специи

• Куриные желудки

• Майонез

• 2/3 буряка

• Майонез

• Вторая половина лука

• Майонез

• Специи

• Майонез

• Вторая половина картофеля

• Майонез

После каждой укладки ингредиенты утрамбовывать. Майонез промазывать ложкой по всей поверхности.

Сверху присыпать оставшимся 1/3 натертого буряка.

…..

Син

07.03.2022